怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲(lián)才(cái)甜呢？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常(cháng)识：

榴(liú)莲是(shì)热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于(yú)热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分(fēn)含量较(jiào)高，多(duō)吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维(wéi)生素(sù)等，有(yǒu)必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体养分的效(xiào)果。适量的食(shí)用榴(liú)莲还能(néng)够影响胃液和(hé)唾液(yè)排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的(de)成效(xiào);还(hái)有必定(dìng)的散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体(tǐ)比(bǐ)较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因为它外(wài)壳里边(biān)包裹着厚(hòu)厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那(nà)些形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会(huì)厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外(wài)壳的色彩，假(jiǎ)如(rú)是(shì)青色的话，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话，代表熟过(guò)头了，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带(dài)青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻底裂(liè)开(kāi)，悉(xī)数裂开(kāi)不仅是熟过头口感欠好，并(bìng)且果肉很简单(dān)遭到污(wū)染。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲(lián)外(wài)壳上(shàng)的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代(dài)表其(qí)老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺(cì)又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚，还有(yǒu)没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还(hái)没(méi)有熟(shú)透，假如(rú)闻(wén)着有(yǒu)酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上(shàng)还(hái)会(huì)稍微(wēi)发苦。

　　闻(wén)到只要(yào)甜美味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老(lǎo)练度是刚刚好，能(néng)够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口(kǒu)感(gǎn)和滋味(wèi)仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是(shì)榴莲(lián)中的(de)尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头(tóu)榴(liú)莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适(shì)中简单被(bèi)老百(bǎi)姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是有香味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好像(xiàng)是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇(chún)醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也(yě)能够依据的榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练(liàn)的榴莲(lián)是(shì)有(yǒu)一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识(shí)果实(shí)的巨细和(hé)外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的(de)2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单榴莲老练(liàn)度会好一(yī)些，从外壳(ké)色彩看(kàn)，一般老练(liàn)的(de)好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透的黄色，假如(rú)青色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表布(bù)满了密密(mì)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍用(yòng)力就能够让它(tā)们互相挨近(jìn)，阐明此(cǐ)榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感(gǎn)觉手感十分(fēn)坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海(hǎi)时刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓郁，归(guī)心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸(àn)上发现(xiàn)一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几(jǐ)2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单个(gè)同(tóng)大伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这(zhè)种生果称赞不已，竟把(bǎ)思乡的(de)想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人们(men)就(jiù)将(jiāng)它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。<2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单/p>

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