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  鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个名词,鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的(de)生物,在中国(guó)当地就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)近年来新出(chū)的一个名词,鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物,在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺(luó)等,价格十分的贵,长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是(shì)一(yī)种藤壶类生物,一(行而不辍履践致远是什么意思,行而不辍 什么意思yī)般生长在(zài)海边石(shí)峰中,生长状态是一簇(cù)一簇的,靠(kào)食用(yòng)水中的微生物为生,因为外形长得丑(chǒu)陋,又(yòu)密密麻麻(má)一片,因此,鹅颈藤壶又俗(sú)称来自(zì)地狱的海鲜。

  而它之所(suǒ)以拥有这(zhè)个称(chēng)呼,是因为(wèi)两(liǎng)点:一是因为它(tā)的长相比较(jiào)奇(qí)特(tè),有(yǒu)点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思,二是行而不辍履践致远是什么意思,行而不辍 什么意思(shì)因(yīn)为它(tā)们生长在(zài)海边的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部,采(cǎi)集(jí)起来有一定的风险性。

  不过,抛(pāo)开长相和采集(jí)难度(dù),它的味道非常(cháng)鲜美,所(suǒ)以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的(de)食材,价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(几百到几千(qiān)人民币不等)。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

  是一样的。

  鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的(de)漂(piāo)浮物上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上,比(bǐ)如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要(yào)附(fù)着对象,可以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓(màn)足类,别看它长得(dé)非常的(de)丑,甚(shèn)至还有点小小的恶心,但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯狂。

  这主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富含(hán)多种微量元(yuán)素,是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的(de)海鲜,平均一斤(jīn)能够卖(mài)到几十甚至上百欧元,最贵的(de)甚(shèn)至达(dá)到了上万元人(rén)民(mín)币(bì),是大自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比较广的,在各大洋均有分布,就我国而言(yán)则主要分布(bù)在东南沿海一(yī)带,是赶海之后全螺宴上不可(kě)或(huò)缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶(hú)800克

  配料:生姜(jiāng)1块,葱段2节,料酒1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净,控干水份备(bèi)用(yòng)。

  2、锅中加入清(qīng)水,大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng),葱段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)。

  4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤壶为什(shén)么(me)这(zhè)么贵

  鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、行而不辍履践致远是什么意思,行而不辍 什么意思采摘(zhāi)难度大,因(yīn)此价格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味道鲜美、营(yíng)养价值高,也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一,一般(bān)生(shēng)长在(zài)礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中,采摘者们需要使(shǐ)用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶,并 且赶在海浪(làng)拍来(lái)之前迅速(sù)离开,随着(zhe)大量的(de)捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈藤壶(hú)越(yuè)来越(yuè)少(shǎo),而人们的食用(yòng)量(liàng)只(zhǐ)增不减,导致鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越来越高。

  鹅颈藤壶是(shì)地球(qiú)上最(zuì)贵的(de)海(hǎi)鲜之一,在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元,相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上,小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币9400块,差不多1万块(kuài)了(le)。

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