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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够(gòu)生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能(néng)吃。安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统具体(tǐ)分析如下：

　　生豌(wān)豆一般不含(hán)有有毒物(wù)质，一般不会对人体(tǐ)发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种人体(tǐ)必需的营养物质(zhì)，比方植物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝(luó)卜(bo)素、膳食(shí)纤维、叶酸、铁(tiě)、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能够加速体内(nèi)推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动，起到益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有(yǒu)助于弥补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增强(qiáng)体质，所以一(yī)般来说，生豌(wān)豆能吃(chī)。

新新(xīn)鲜(xiān)豌(wān)豆荚的保存办法视频(pín)

　　1、生(shēng)品直接速(sù)冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速冻法(fǎ)。

　　先将(jiāng)豌豆在(zài)开水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装入保(bǎo)鲜袋,直接放进冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至(zhì)一(yī)年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存(cún)法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开水加(jiā)食盐制成饱和(hé)溶(róng)液(yè),用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植(zhí)物(wù)油封面(miàn),阻隔空气(qì),封面(miàn)油层坚持一(yī)到二厘米(mǐ)深(shēn),在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存三(sān)至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆荚(jiá)保存(cún)的办(bàn)法

　　1、刚从树上(shàng)摘下来(lái)的(de)那种豌(wān)豆，直接装(zhuāng)在(zài)塑料(liào)袋里就行。<安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统/p>

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍(réng)然还(hái)带壳的(de)那(nà)类豌(wān)豆(dòu)，不(bù)要一次全(quán)揉捏放在同一(yī)个容(róng)器里收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用保鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰(bīng)箱(xiāng)里边保存起来(lái)就(j安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统iù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖(gài)水开(kāi)后比(bǐ)及能闻到很(hěn)明显的豌豆味(wèi)的时分捞出放盆(pén)子里冷却。

　　等豆子(zi)彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层，隔两(liǎng)小时搅(jiǎo)动一(yī)下，避免粘在一同。

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