怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”的(de)。关于(yú)怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)以及(jí)怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才(cái)甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归于性热(rè)的生果(guǒ)。榴莲自(zì)身归于热带生果(guǒ)，性热味(wèi)甘，且糖分(fēn)含量(liàng)较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较为丰(fēng)厚的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等(děng)，有(yǒu)必(bì)定的(de)促进胃肠活动(dòng)、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰(fēng)厚(hòu)的脂(zhī)肪、多(duō)种矿(kuàng)物质等(děng)，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分的效果。适量的(de)食用(yòng)榴(liú)莲(li军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次án)还能(néng)够影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有(yǒu)开胃、促(cù)进胃口的(de)成效;还(hái)有必定的散寒(hán)成效，能够(gòu)在必(bì)定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲(lián)才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲(lián)”，其(qí)通体比较(jiào)匀(yún)称(chēng)、丰满，乃至榴(liú)莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并且(qiě)底部是平的(de)，这样的(de)榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果(guǒ)肉多(duō)，并且滋味甜美(měi)，这是因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所以其外(wài)表(biǎo)看(kàn)上去比较圆润(rùn)。

　　而那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小的(de)榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的外壳(ké)。

　　在购买榴莲(lián)时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如(rú)是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲并没有熟(shú)透，假如榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色的(de)话，代(dài)表熟(shú)过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲(lián)都不要购买(mǎi)，因(yīn)为(wèi)其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为黄(huáng)中带青为(wèi)佳，并(bìng)且在榴莲底部有(yǒu)轻轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻(chè)底(dǐ)裂开(kāi)，悉数裂开不仅是(shì)熟过(guò)头口感(gǎn)欠好，并且果肉(ròu)很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲(lián)外壳(ké)上(shàng)的刺来判别榴(liú)莲的(de)口感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上(shàng)相(xiāng)邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表其老(lǎo)练度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味(wèi)。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻到(dào)一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还(hái)会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲的老练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能够定(dìng)心购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋(zī)味仍(réng)是由其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲(lián)中的尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金(jīn)枕(zhěn)头(tóu)榴(liú)莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲(lián)中入门(mén)等(děng)级，因为其产量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价(jià)格适中简单被(bèi)老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不(bù)腻的滋味(wèi)，就(jiù)好(hǎo)像是榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判别它是不(bù)是熟了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不(bù)老练的榴(l军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次iú)莲(lián)是(shì)有一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修(xiū)剪(jiǎn)过(guò)的青草(cǎo)的(de)滋(zī)味(wèi)，而坏了的榴莲(lián)呢(ne)，就会(huì)有很(hěn)浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨(jù)细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也(yě)能够(gòu)辨(biàn)识(shí)榴莲的老练度，就像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳(ké)色彩看，一般老(lǎo)练的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色(sè)比较多(duō)则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布(bù)满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够(gòu)让它们(men)互相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十(shí)分坚(jiān)实(shí)，底子无(wú)法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，这样的榴莲(lián)则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝宦(huàn)官郑和率船队三(sān)下(xià)南洋，因为(wèi)出海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上发现一种(zhǒng)奇(qí)特果子，就带(dài)回(huí)几个同(tóng)大伙一(yī)同品味，许多船(chuán)员吃后对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不(bù)已，竟把思乡(xiāng)的想(xiǎng)法一时淡(dàn)化了。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和，“这种果子叫(jiào)什(shén)么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对祖国(guó)大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情(qíng)。

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