怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切(qiè)开的，则要(yào)挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(社日节是什么节日 社日节是农历几月初几dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧实(shí)，就(jiù)证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什(shén)么样(yàng)的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有条(t社日节是什么节日 社日节是农历几月初几iáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹(wén)线的(de)。

　　不(bù)管什(shén)么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下(xià)来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一(yī)下(xià)南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)吃(chī)起来(lái)既(jì)面又糯(nuò)还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要略差(chà)一些。

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