杭州(zhōu)市商(shāng)务局牵头起草《关于加(jiā)快(kuài)推进杭帮菜研(yán)发和预制(zhì)菜(cài)产(chǎn)业高(gāo)质量发展(zhǎn)的实(shí)施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家(jiā)以(yǐ)上预制菜(cài)龙(lóng)头生产企业，100家规模以上预制菜企业(yè)，研发1000道以上杭帮菜(cài)创(chuàng)新(xīn两斤大概有多重参照物，2斤有多重？)菜品，培育(yù)10000个以上全国连锁杭帮菜经营门店和预制菜经销(xiāo)网(wǎng)点，全(quán)产业链总产(chǎn)值达(dá)千亿元以上。

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