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芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下，因(yīn)为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须(xū)要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开(kāi)水(shuǐ)焯的(de)具体方(fāng)法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样(yàng)制作(zuò)出来的味(wèi)道就比(bǐ)较(jiào)好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的(de)都(dōu)是可以的。

　　要是(shì)肠(cháng)胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁(zhī)，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道(dào)比较重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹(qín)和(hé)芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所含营养(yǎng)价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁水所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含(hán)量(liàng)比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞(tūn)咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学(xué)的,因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含量都高于芹菜茎,其(qí)中个别(bié)营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有卯怎么读，卯足劲是什么意思解释(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质(zhì)具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血调经(jīng)、卯怎么读，卯足劲是什么意思解释镇静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝(hē)，一般(bān)都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味(wèi)道的还可(kě)以添加白(bái)糖或(huò)者(zhě)先焯水榨熟的。

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