薯类都有哪些(xiē)食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图片(piàn)是薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等(děng)的(de)。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块(kuài)根(gēn)和块茎(jīng)，具(jù)有(yǒu)生(shēng)长前期和块根膨大期(qī)两个生(shēng)理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘薯种植面积(jī)和总产(chǎn)量均占(zhàn)世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是(shì)贮藏(cáng)养分的(de)器官(guān)，是供食(shí)用的部(bù)分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球形和块形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根(gēn)还具有根出芽的(de)特(tè)性，是育苗(miáo)繁(fán)殖的重(zhòng)要(yào)器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的适(shì)应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热(rè)带，全世(shì)界热带地区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和(hé)浆洗黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月ght: 24px;'>黑豆熬水喝有什么好处和坏处，黑豆煮水坚持喝一个月用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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