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  意大利红烩是什么东西?意大利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪(rèn)方式(shì),通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以(yǐ)及(jí)意大利(lì)红烩是什么(me)东(dōng)西,意(yì)大利红烩是(shì)什么味道(dào),意大(dà)利红烩(huì)是(shì)什(shén)么味道好(hǎo)吃,意(yì)大利红烩是什(shén)么意思(sī),意大利红烩(huì)是什么做(zuò)的等问题(tí),农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生(shēng)活(huó)知识:

意(yì)大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)吗

  是的,意大利是发达国(guó)家的。

  意大利是发达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经(jīng)济体之一,

  也是欧盟和北(běi)约(yuē)的创始会(huì)员国,还是申根(gēn)公约、八(bā)国集团和联合(hé)国等重要(yào)国际(jì)组织的成员,意大利共(gòng)拥有54个联合国教科文组织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意大利红烩是什(shén)么东西(xī)

  意(yì)大利红(hóng)烩是一种烹饪方式(shì),通常会用(yòng)到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

  用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄(jiā)的(de)清(qīng)新,以及葡(pú)萄酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味。

  常见的红烩菜(cài)肴有(yǒu):红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩鸡、红(hóng)烩(huì)蔬菜汤等。

  意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方(fāng)法:

  1、将口(kǒu)蘑洗净,去蒂切(qiè)片。

  西红柿(shì)去(qù)皮。

  芹菜、紫洋葱洗净(jìng),切成小(xiǎo)块(kuài),备用(yòng)。

  2、锅中放(fàng)油烧热,将蒜蓉放入锅中翻炒出香味,之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱(jiàng)加水熬(áo)煮。

  3、待汤汁已差(chà)不多变少(shǎo),将(jiāng)米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀,开(kāi)小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁(zhī)完全收干(gàn),最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗  红(h拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗óng)烩(huì)意面的(de)做法:

  1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛盘待用。

  2、热锅(guō)加(jiā)油,放(fàng)入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒香(xiāng)后,放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟后(hòu)加(jiā)水,烧开后转(zhuǎn)小火(huǒ),并(bìng)加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài),搅拌均匀(yún)。

  3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng),待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶解,汁稍(shāo)至(zhì)浓(nóng)稠放入法香碎搅拌均匀(yún),然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是(shì)什么(me)意识

  红(hóng)烩——是(shì)一种烹调(diào)方法

  意(yì)大利(lì)红烩的做法(fǎ)

  原(yuán)料:牛肉(ròu)200克,胡萝卜50克,土(tǔ)豆50克,洋葱20克,红葡萄酒40克,香叶1片,花(huā)生(shēng)油50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤(tāng)1000克。

  

  制法:

  1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆,洋葱洗净,去皮切块。

  

  2、将(jiāng)牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng),切成小块,加(jiā)精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄(táo)酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎锅上(shàng)火,放(fàng)花生(shēng)油烧热(rè),放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。

  

  4、取平底锅上火,放花生(shēng)油(yóu)和黄油烧热,倒入牛(niú)肉块,香叶略炒,随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至(zhì)七(qī)八成(chéng)热,然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之,焖时(shí)应不时翻(fān)动(dòng),待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

  

  5、装(zhuāng)盘时(shí),先将(jiāng)牛肉块放在盘内,再将锅里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝卜,匠芹菜,蘑(mó)菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百里香,迷迭香,法(fǎ)香,黑胡(hú)椒,黄油,盐。

  

  制(zhì)法:牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时(shí),在水里加洋葱(cōng),胡(hú)萝卜,芹菜;红酒拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗在火(huǒ)上煮开,加(jiā)入(rù)香(xiāng)叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭(dié)香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁(快熬好时加(jiā)盐) ;用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根(gēn)、胡萝卜丁,加入红酒汁(zhī)煮熟,最后放(fàng)入牛肉加盐(yán)一(yī)起煮(zhǔ);把(bǎ)煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘(pán)子里(lǐ),拱配西芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯(shǔ)条。

  

  特点:典型(xíng)的法式(shì)乡村菜,红酒味浓。

  参考资(zī)料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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