距离苏丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突(tū)已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装冲突(tū)不(bù)仅造成了(le)人(rén)道主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原(yuán)材(cái)料(liào)问题供应不稳定(dìng)，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠(qú)道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可(kě)口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引(yǐn)起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而(ér)在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个月内就会面临(lín)阿拉(lā)伯(bó)胶断供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主(zhǔ)要作为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽(qì)水中的二氧化碳更稳(wěn)定(dìng)地存(cún)在于(yú)液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加(jiā)剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造(zào)生(shēng)产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝(hē)的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也(yě)要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些(xiē)公(gōng)司(sī)会(huì)保持三至六(liù)个月的存(cún)储量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早(zǎo)年(nián)美国对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存(cún)告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国内局(jú)势(shì)不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能会急(jí)速(sù)上涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集(jí)中在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地(dì)区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆(mù)和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和(hé)准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶(jiāo)的国际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它(tā)将严重(乔丹有多高zhòng)影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(sh乔丹有多高àng)未有官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公(gōng)司给出(chū)的理由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡(fēi)因(yīn)等(děng)添加剂的使用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等(děng)产糖国因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗作物收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价(jià)格(gé)上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影响，近期(qī)白糖(táng)的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原(yuán)材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其中提(tí)到(dào)，第一季(jì)度全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输(shū)和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在(zài)一些领域的(de)缓解，如石(shí)油现货价格和(hé)运费(fèi)，公司预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正(zhèng)常’的定价(ji乔丹有多高à)周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐(lè)、联合(hé)利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季(jì)度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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