杭州市商务局牵头起草《关于加快推(tuī)进杭帮菜(cài)研(yán)发和预制菜(cài)产业(yè)高质量发(fā)展(zhǎn)的实施(shī)方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿(gǎo)）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以(yǐ)上(shàng)预制菜龙头生产企业，100家规模(mó)以(yǐ)上预制菜企业，研发(fā)1000道以上杭帮菜创新(xīn)菜(cài)品，培(péi)育10000个以(yǐ)上全(quán)国连(lián)锁杭帮(bāng)菜经营门店和预制菜经销网点，全产业链(liàn)总产(chǎn)值达千亿(yì推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释)元(yuán)以(yǐ)上。

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