榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少的(de)。关(guān)于榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的(de)水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从(cóng)而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可(kě)以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲成(chéng)熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样(yàng)的(de)榴(liú)莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节(jié)连接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样(yàng)的榴(liú)莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的(de)榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜，榴莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和(hé)方法的，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思一——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头比(bǐ)较大的，因(yīn)为(wèi)它(tā)吸收的阳(yáng)光退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好(hǎo)很多，而且(qiě)肉(ròu)肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择(zé)土黄(huáng)色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着(zhe)榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较(jiào)熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无法捏动(dòng)，说(shuō)明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的(de)话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已(yǐ)经出(chū)现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有可(kě)能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较(jiào)软，成熟度(dù)也(yě)比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外(wài)观(guān)颜色，也能识别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体型比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色比较(jiào)多，则证(zhèng)明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那(nà)最好选择裂(liè)口不要(yào)太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容(róng)易(yì)受到污染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到(dào)比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖(jiān)刺，证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)果肉较多，成熟度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖(jiān)又(yòu)细(xì)的形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要(yào)注意，就是(shì)看看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就(jiù)是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的(de)手指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰国(guó)，经常(cháng)用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养(yǎng)身子(zi)。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的(de)滋补(bǔ)品，而(ér)果核(hé)和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的(de)外(wài)观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就(jiù)差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每(měi)一个鼓包凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒(jiǔ)的(de)味道(dào)那就是熟过(guò)头(tóu)了(le)，这(zhè)种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果肉放(fàng)到(dào)保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择那(nà)些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时(shí)候(hòu)就能(néng)够看到(dào)里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开一块儿，然后(hòu)用(yòng)手掰(bāi)开就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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