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芒果是热(rè)性仍是(shì)凉(liáng)性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒(máng)果性凉，归(guī)于凉性的(de)生果。

　　1.芒(máng)果原产地是温热带地区，是(shì)国际闻名(míng)热带生果之一，但(dàn)芒果不是热性生果。芒(máng)果在中医看(kàn)来性凉，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热生津、解渴利尿、益胃止呕等(děng)功能。适量(liàng)进食(shí)芒果(guǒ)是(shì)不会(huì)上火(huǒ)的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒(máng)果的养(yǎng)分丰厚，富含胡(hú)萝卜素、维生素C等，别的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤(xiān)维(wéi)等养分成分，有“热带生果(guǒ)之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分价值很高，但不宜进食(shí)过(guò)量。部分人(rén)对(duì)芒果过敏，进食后或许(xǔ)呈(chéng)现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果(guǒ)过敏者(zhě)禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果归(guī)于(yú)凉性的生果，日常可适量进(jìn)食，腹泻时(shí)应暂(zàn)停进食芒果。

芒(máng)果怎样挑又香又甜(tián)的(de)呢视频

　　1、看(kàn)表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了黑(hēi)斑的，不能(néng)选择(zé)。

　　芒果的(de)果皮中含有多酚氧化酶，当芒果(guǒ)在运送时(shí)遭到揉捏或(huò)许(xǔ)贮存(cún)时经过了冷冻，多酚(fēn)氧(yǎng)化酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择(zé)摸起来表皮润滑的，色泽金(jīn)黄(huáng)的，无黑(hēi)斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来(lái)软趴趴的芒果，是(shì)现已十分老练的，乃(nǎi)至或许放良久得了，或许过(guò)一(yī)两(liǎng)天就无法吃了。

　　摸起来太硬的(de)芒(máng)果，不(bù)太熟，也(yě)不太好吃。

　　所以咱们要选(xuǎn)择(zé)软硬(yìng)适(shì)中，有弹性的(de)，既经放(fàng)又能够随时食用，还比较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选择有小尾巴的，由(yóu)于(yú)有这样凸(tū)出来(lái)的果蒂，它的果肉(ròu)会比(bǐ)较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂(dì)凹进去的，吃起来口感就没(méi)有那么(me)好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒果的果核会(huì)比较小，这(zhè)样果肉(ròu)也比(bǐ)较(jiào)多(duō)。

　　而果形短粗(cū)的芒(máng)果(guǒ)，它的果(guǒ)核(hé)会比较大，所以咱们在选择(zé)时，尽量选择形状偏长一些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果时要选(xuǎn)择巨细适中的，太小的果肉比较少，而太大的(de)吃(chī)起来果(guǒ)肉没有那么甜。

　　所(suǒ)以在选择时(shí)，尽量(liàng)选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好(hǎo)的芒果一(yī)般闻起(qǐ)来都会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁(yù)的芒果香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一(yī)般闻(wén)起来不甜美，吃起来口(kǒu)感也(yě)欠好。

怎(zěn)样(yàng)挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时(shí)，首选果型饱满，果(guǒ)肚圆(yuán)润的，相同大(dà)的(de)芒果(guǒ)，选手感重(zhòng)的(de)。

　　这(zhè)样的芒果肉厚(hòu)多汁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨细在(zài)许多(duō)人的传统印象中(zhōng)，选择(zé)生果是越大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择的芒果最好选择巨细适(shì)中的，由(yóu)于体型太(tài)小(xiǎo)果肉不多，而体型太大滋味又没有那么甜美，所(suǒ)以(yǐ)一般适(shì)中的(de)就很好吃。

　　第二(èr)种，看(kàn)色彩其实(shí)芒果也分许多种类，但青(qīng)芒的(de)色彩(cǎi)就很难(nán)区分，除了青(qīng)芒以(yǐ)外，我们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒果就能看出不同，一般人都会选(xuǎn)择色彩比(bǐ)较鲜亮的芒果，但其(qí)实色彩比较暗黄的芒果滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其(qí)实芒果算是一种不(bù)耐(nài)贮(zhù)存的生果，假如我们一般(bān)在选择的芒果的时分最好不必选太(tài)软的，否则买回家放一两(liǎng)天就会烂掉，最好便是选择软硬(yìng)适中的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了(le)要(yào)看之外，也要(yào)拿在手里(lǐ)衡量一下(xià)，假如是相同(tóng)巨细的芒果一定要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足(zú)够(gòu)，分量轻的就阐明时刻(kè)放得比较长了(le)。

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