切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南(nán)瓜切了(le)一半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜(guā)是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目(mù)的(de)是为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流(liú202000克是多少斤 2000克等于多少公斤00克是多少斤 2000克等于多少公斤)失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把(bǎ)切(qiè)好的南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放(fàng)冰箱(xiāng)可(kě)以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如(rú)果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方(fāng)能(néng)够保存一(yī)年(nián)左(zuǒ)右的时(shí)间，如(rú)果放置在潮湿的地(dì)方，可以(yǐ)保管三个月(yuè)左(zuǒ)右，南(2000克是多少斤 2000克等于多少公斤nán)瓜是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很(hěn)容易保(bǎo)存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个(gè)月(yuè)，切开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否则容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜(guā)，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色(sè)，成熟(shú)时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则(zé)证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有(yǒu)一些小斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不(bù)影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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