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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎么求(qiú)百分(fēn)比

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为主要(yào)成分，从地下岩盐沉积物(wù)和(hé)天然卤水中提取的加工过的(de)食用盐，不(bù)含(hán)低(dī)钠盐，含有少量的(de)水和(hé)杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根离(lí)子(zi)，属于化合物，溶于水(shuǐ)会(huì)离解(jiě)出所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可(kě)由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如明(míng)矾就是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从(cóng)海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食用盐，不(bù)含低钠(nà)盐(yán)。

　　食盐(yán)的主要成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂(zá)质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指(zhǐ)一类金(jīn)属离(lí)子或铵根离(lí)子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种(zhǒng)颜色，不同(tóng)颜(yán)色的盐(yán)对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色(sè)（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理(lǐ)性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜(xiān)尿布疹一般几天痊愈，宝宝尿布疹用什么药膏好得快味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是不可(kě)挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)（弱盐）则会根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的(de)气(qì)味（例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸(suān)的味道(dào)，氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解，并(bìng)且由于(yú)水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成的(de)反应是可逆反(fǎn)应，因此当有(yǒu)水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类(lèi)似的溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关(guān)，因此有(yǒu)一特定的关系。

　　阳离(lí)子(zi)当中，所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐均(jūn)可溶于水；而(ér)阴(yīn)离子中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的(de)盐类(lèi)可在水中溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫酸盐离(lí)子的盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之(zhī)间的(de)键(jiàn)结很强，产生(shēng)高(gāo)度稳定的固(gù)体，在水中也就(jiù)不(bù)易溶解(jiě)，例如大部份的碳酸盐就不溶于(yú)水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来(lái)源(yuán)：百度百(bǎi)科(kē) - 化学方(fāng)程式(shì)

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