距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人道(dào)主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列(liè)产品在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道(dào)，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后(hòu)，是(shì)全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个月(yuè)内就会(huì)面临阿拉伯胶断供(gōng)的(de)风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作(zuò)为(wèi)稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用(yòng)香精(jīng)、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他(tā)添加剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的(de)更改可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好喝的(de)提问常(cháng)常(cháng)会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产品在配料表(biǎo)中并未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的(de)风险，如可口可(kě)乐(lè)、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持(chí)三至六(liù)个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至关重要(yào)，即便在(zài)早年美国(guó)对苏丹实(shí)施(shī)经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹以(yǐ)往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地(dì)带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一半(bàn)，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿拉伯(bó)树(shù)胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管(guǎn)尚未(wèi)有(yǒu)官方(fāng)调价信息(xī)披露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可(kě)口可乐(lè)保持价(jià)格(gé)一致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂(j一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水ì)的使用给可(kě)乐(lè)带来(lái)了(le)不同的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调产量预(yù)测或实际产量不(bù)及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近(jìn)期白糖的价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快速(sù)上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链(liàn)环(huán)节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季(jì)度财(cái)报(bào)。其(qí)中提到，第(dì)一季度(dù)全球价格平(píng)均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水示(shì)，随(suí)着(zhe)通(tōng)货膨胀在一些领域的(de)缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最(zuì)近几个(gè)季度(dù)也(yě)都提(tí)高(gāo)了(le)价格，以应对成本上升。

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