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裤子72a是多大尺码裤子72a和76a差别大吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容是三(sān)年内北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手的。

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酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是(shì)学些什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么内(nèi)容

　　三年内北(běi)京酒(jiǔ)店也(yě)将(jiāng)达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在(zài)全球都是一直(zhí)很紧缺的，近年来，在国际人(rén)才(cái)市场上，酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才出现了供不应(yīng)求的(de)局面(miàn)。

　　随着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世(shì)博会和(hé裤子72a是多大尺码裤子72a和76a差别大吗裤子72a是多大尺码裤子72a和76a差别大吗pan>)越来越(yuè)多(duō)的(de)国际(jì)大型活动将在中国(guó)举行，中国(guó)对旅游、酒(jiǔ)店管理(lǐ)专(zhuān)业人(rén)才的需求也日(rì)益增大，所以你大可不必为就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒(jiǔ)店管理人才将(jiāng)成为(wèi)职场上炙(zhì)手(shǒu)可(kě)热的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒(jiǔ)店从(cóng)业人员(yuán)，以(yǐ)高(gāo)薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理人员(yuán)在中国(guó)十大百万(wàn)年薪职业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业将(jiāng)成为(wèi)上海服务产(chǎn)业的支柱(zhù)。

　　目前，全世(shì)界已(yǐ)有17个国际酒店(diàn)管理集团在上海投资(zī)或管理高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才(cái)的需(xū)求也(yě)不断(duàn)增加(jiā)，每(měi)年都需要(yào)数以千计的国际化(huà)酒店(diàn)管理人才。

　　三年(nián)内北京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与要求本(běn)专业培(péi)养拥护党的基本(běn)路线(xiàn)，适(shì)应生(shēng)产、建设、管(guǎn)理、服务第一线(xiàn)的，德智体(tǐ)美等(děng)全面发展的中等(děng)职(zhí)业技(jì)术应用性专(zhuān)门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅(lǚ)游基础知识，具(jù)备酒店(diàn)基(jī)本管理与服务能(néng)力(lì)。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭(fàn)店(diàn)、酒店、宾馆从(cóng)事(shì)酒店基层(céng)管(guǎn)理及餐饮、客房(fáng)服务工(gōng)作。

　　本专业注重学生(shēng)综(zōng)合素质(zhì)的培养，主要学习经济管理基础(chǔ)知(zhī)识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在(zài)学习期间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实(shí)习(xí)实训(xùn)等多方面的技能(néng)训(xùn)练。

　　二、主要课(kè)程酒(jiǔ)店管(guǎn)理概(gài)论、现代酒店(diàn)管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语、现代(dài)酒店营销、酒店(diàn)财(cái)务管理、会(huì)议服务与管理、康乐(lè)服务与管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业应掌握(wò)的技能与就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责的职(zhí)业道(dào)德与团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较好(hǎo)的专业(yè)基础知(zhī)识和自学(xué)能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务(wù)理念(niàn)，了解现代服务业(yè)发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店(diàn)业发展的方针(zhēn)、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐、会展等管(guǎn)理与(yǔ)基本服务能(néng)力(lì)；

　　 7、具有较强的计算机操作(zuò)、文字(zì)表达(dá)、人(rén)际沟(gōu)通(tōng)能力以(yǐ)及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和(hé)北京(jīng)都(dōu)有专业(yè)的(de)学校.

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾(gù)名思义，以后发展方向(xiàng)为酒店管理方面(miàn)的人才，但刚从(cóng)酒店管理(lǐ)专业(yè)毕业，需要从最基(jī)础的岗位前厅、餐(cān)饮等等职位做起，具备一定的实际经验才有机会晋升(shēng)为(wèi)管理(lǐ)层。

　　虽(suī)然前期(qī)起点低，但(dàn)随着目前(qián)国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需求量很大，前景还是(shì)不(bù)错(cuò)，以下是酒店管理专业(yè)及就(jiù)业的相关详细内容！

　　一、酒店(diàn)管(guǎn)理必(bì)修的(de)课程(chéng)，野旅主要有以下四大方向

　　1、食(shí)品营(yíng)运：酒店管理专(zhuān)业中(zhōng)食品营(yíng)运(yùn)研(yán)究(jiū)占比非常大，酒管(guǎn)专业的(de)同学们会学习到食品相关(guān)的科学、食(shí)物(wù)的(de)选配、如何(hé)正确地(dì)储(chǔ)存食品、如何正确地处理各(gè)种(zhǒng)食(shí)物等了解食物的各方面理论知识，不仅仅(jǐn)在(zài)酒店餐饮行业(yè)，在日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对(duì)于烹饪和(hé)服(fú)务(wù)都(dōu)有很大(dà)比重的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每(měi)个学生都必须亲(qīn)身扮演侍应生和厨师的角色(sè)，学习(xí)服务客人的各种(zhǒng)不同的角色，例如门口迎(yíng)宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房(fáng)大家(jiā)也(yě)要学习如何烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤等不同的菜式，了解厨房(fáng)的(de)运作(zuò)。

　　调(diào)酒课：这是(shì)比较有意思的一门课，学生们要了(le)解酒类(lèi)的历史知(zhī)识(shí)，并且学习如何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品尝各种不同的酒类(lèi)，还要学(xué)会自己调制鸡尾(wěi)酒，统(tǒng)一需要(yào)考(kǎo)取可(kě)以(yǐ)在正规餐(cān)饮(yǐn)场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒(jiǔ)店(diàn)行业的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修(xiū)，在(zài)此也需(xū)要懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会(huì)计(jì)：很(hěn)多学生一听会计是拒绝的，不过酒管专(zhuān)业的会计知识(shí)相对来说已经算是最基础的了，学生(shēng)只需要比较基本地(dì)学习如何(hé)计算酒(jiǔ)店餐厅的(de)运(yùn)营成本、利润等等东西，并且能很快的运用到工(gōng)作中去(qù)，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业发展方向(xiàng),总(zǒng)体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理论学习(xí)为主的，通(tōng)常不太(tài)注重实践操作方面(miàn)，主要学习的是酒店业(yè)的未来(lái)发展(zhǎn)、餐饮业的运营方(fāng)式和财务管理等等。

　　按(àn)照(zhào)这个(gè)方向学习的人(rén)未来的发展方向可以是研究(jiū)酒店的学着也可以(yǐ)直(zhí)接成为(wèi)酒店的高层(céng)管理者，特别是制定(dìng)战略发(fā)展(zhǎn)方向的重要人物。

　　2、另外一(yī)个方向就是注重操作、运营和实(shí)践的(de)学习，除(chú)了学习(xí)理论方面的内容，还(hái)会了解(jiě)到每个部(bù)门的(de)具体操作(zuò)方法，细致到餐(cān)厅的(de)托盘(pán)如何拿、中西餐(cān)如何正确服务客(kè)人等，也(yě)就(jiù)是提问者口(kǒu)中所说的(de)“打杂(zá)”。

　　怎么选(xuǎn)择发(fā)展方(fāng)向呢?从就业(yè)来说，以实践为主(zhǔ)的学习方向比(bǐ)较推荐，因(yīn)为在酒(jiǔ)店工作过就可以发(fā)现，酒店里的运营高层基(jī)本都是(shì)从基层(céng)部门干出来的，很少有专门研究酒(jiǔ)店运营(yíng)或单(dān)纯(chún)学习理论(lùn)的，因为酒店这(zhè)个(gè)行业是一个操(cāo)作性非常(cháng)强的行业，光(guāng)有理论是(shì)远(yuǎn)远(yuǎn)不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的工作流(liú)程和(hé)标准，才是王道。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店(diàn)管理行业人(rén)士(shì)的建议：

　　1、酒店(diàn)这个(gè)行(xíng)当，经验(yàn)比学(xué)历重要，学习能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着(zhe)经验(yàn)的(de)积累(lèi)，做到了酒店的高(gāo)层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你的(de)工作业(yè)绩而(ér)不是你的教育背(bèi)景买单

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技(jì)能(néng)学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你还没有(yǒu)基层的经验(yàn)就想直接(jiē)做管理人员。

　　因为你不从(cóng)底层的真正接触一个行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永(yǒng)远也猜想不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四(sì)、入住(zhù)酒店管理(lǐ)面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位(wèi)，不是简猛高科技，不是高精尖，需要的是手把手踏踏实实的(de)实践(jiàn)操(cāo)作，目前大部分从业者(zhě)为(wèi)低(dī)学(xué)历(lì)人员、甚至大(dà)部分是农民工(gōng)。

　　与其他行(xíng)业(yè)相比基层(céng)服务人员(yuán)所获(huò)得的收入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低(dī)的(de)，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低创造力(lì)、低附加值、低社会地(dì)位的(de)工作岗位。