距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问(wèn)题(tí)供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的(de)友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能(néng)在(zài)几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已(yǐ)经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公司(sī)，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费(fèi)还是(shì)其次，配(pèi)方(fāng)的更(gèng)改可能带来的口感变化才让(ràng)巨(jù)头头疼。网络上(sh作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确àng)关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连(lián)锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多产(chǎn)品(pǐn)在配料表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以(yǐ)来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以(yǐ)免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行业来说至(zhì)关(guān)重要(yào)，即便在早年美国对苏丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国(guó)际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区(qū)（编(biān)者(zhě)注：该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次冲(chōng)突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和(hé)临(lín)近的恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经(jīng)过作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量(liàng)的(de)一(yī)半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接(jiē)依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在(zài)地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐官方发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持价格(gé)一致。两(liǎng)大巨头公司给(g作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确ěi)出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的(de)风味，也(yě)在影响着其(qí)成本(běn)价(jià)格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测或实际(jì)产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素(sù)叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持(chí)续快速上涨趋势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖(táng)价格(gé)指数4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司(sī)称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领(lǐng)域(yù)的缓解(jiě)，如(rú)石油现货(huò)价(jià)格和运费，公司(sī)预(yù)计(jì)价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大(dà)多数市场的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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