菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿海山(shān)区省份，全省人口不过60万余，还不(bù)及国(guó)内大(dà)一(yī)点的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大(dà)巴在该(gāi)省(shěng)哈姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一(yī)头栽(zāi)进了公路边深约60米的悬崖，造成近20人死(sǐ)亡(wáng)的(de)惨(cǎn)剧。详见《25人碎(suì)成渣渣(zhā)——菲(fēi)律宾中(zhōng)部(bù)大巴冲出道路坠落悬崖(yá)》。仅仅(jǐn)从这起(qǐ)车祸出发，我(wǒ)们大概就能(néng)知道，这里的地理(lǐ)状况了。

蒂比奥水域(yù)栖息的海龟班乃岛是菲律宾第(dì)六(liù)大(dà)岛，观光客们耳熟能(néng)详的长滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲(fēi)律(lǜ)宾第(dì)四大城市(shì)伊洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不少人(rén)听说过。但说起安蒂克省，不要说外(wài)国人，连其(qí)他岛的菲律宾(bīn)人知道(dào)的(de)都比较少了。据说(shuō)安(ān)蒂(dì)克这个名(míng)字源自当地(dì)一种(zhǒng)巨型黑(hēi)蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到一(yī)厘(lí)米长(zhǎng)，最初(chū)来(lái)的西班牙殖民者(zhě)大(dà)概是被(bèi)这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就将之用作地名(míng)。所以真(zhēn)正(zhèng)的名称其实(shí)应该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的最(zuì)西(xī)边不过(guò)，如(rú)果你愿意花时间离开游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗(zhè)田遍地的(de)西部平原和菲(fēi)岛交通最(zuì)通(tōng)畅城市伊洛伊(yī)洛(luò)，来到黑蚂蚁省(shěng)在错(cuò)综复杂的河流与幽深的原(yuán)始森(sēn)林中穿梭，你就会发现每个旅行者都可遇而(ér)不可(kě)求的(de)美(měi)景和惊喜。

伊拉(lā)努-布(bù)基农梯田伊(yī)拉努(nǔ)-布基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山(shān)区的伊(yī)富(fù)高(gāo)梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙(shā)滩，并不逊色长滩岛多(duō)少，最重(zhòng)要游(yóu)客(kè)很少。巴特(tè)巴(bā)坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完(wán)美的珊瑚礁和(hé)海洋生(shēng)物群。班乃岛最高峰(fēng)马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的(de)火山湖和(hé)山谷(gǔ)间(jiān)依次坐(zuò)落的14个瀑布… …

马贾(jiǎ)阿斯山

值得一提的是(shì)，已(yǐ)故知名菲华政治家(jiā)、前参议员、前(qián)马尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附(fù)近(jìn)的镇子(zi)上。

林(lín)雯洛(luò)与老杜在(zài)一次选举集(jí)会(huì)上

沿着(zhe)水(shuǐ)流(liú)湍急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这(zhè)里的山(shān)村河谷(gǔ)处处架(jià)起(qǐ)的大(dà)铁(tiě)锅。而且，往往大铁锅(guō)底下柴火在(zài)燃烧，笑意盈(yíng)盈的美女猛(měng)男们惬(qiè)意(yì)地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅中间。

“铁(tiě)锅炖(dùn)活(huó)人”，或者说卡瓦(wǎ)热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具(jù)视(shì)觉冲击力的洗浴方式，源自这片(piàn)大海与高山之间交通不便(biàn)偏远区(qū)域生(shēng)活的土著部(bù)落。相传，居住在这里的土著以狩猎为生，需(xū)要长途跋(bá)涉追踪猎物(wù)，困乏的时候(hòu)就在(zài)凹陷的大(dà)石(shí)板下用柴火(huǒ)烧热河水，加入本(běn)地(dì)独(dú)有(yǒu)的解乏提神(shén)草(cǎo)药用来(lái)泡澡，达到增强体(tǐ)力与免疫(yì)力的目(mù)的。据(jù)说(shuō)这种泡澡方式(shì)承袭(xí)了至少上千(qiān)年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于(yú)热带，但高山(shān)河谷之间尤其是(shì)晚上的气温并(bìng)不高。久而久之，这里(lǐ)成了避暑胜地(dì)。河流附近的土著也因为(wèi)旅(lǚ)游(yóu)业的关系(xì)纷纷搬(bān)到河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门(mén)为(wèi)游(yóu)客供应歇脚的茶(chá)水(shuǐ)食物补贴(tiē)生活，也有吊脚楼(lóu)式的草木屋提供给(gěi)游客(kè)短暂居(jū)住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假村(cūn)民宿也遍及(jí)河流两岸。

不知什么时候开始，游客们(men)不再满足于土著们提(tí)供的茶(chá)水(shuǐ)与食物，反而对他们别具(jù)一(yī)格的泡澡(zǎo)方式开始感兴(xīng)趣(qù)。于是(shì)就衍生出(chū)了当地最(zuì)具特色(sè)的旅(lǚ)游(yóu)主题(tí)：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是土著语言中“大铁锅(guō)”的意思。这种大锅(guō)其实是以前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗(zhè)水的用具(jù)。据说若(ruò)干年(nián)前，下游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新换代后淘(táo)汰(tài)了(le)一批(pī)大(dà)铁锅，土著知道后买来替代加热(rè)缓(huǎn)慢又容(róng)易碎裂的石板(bǎn)，从而可以随时更换洗(xǐ)浴场(chǎng)地(dì)又容(róng)易加热的大铁锅成了(le)泡(pào)澡的主角。虽然(rán)土著们不用再像祖先们那般繁(fán)琐，但采集新鲜草药与加(jiā)热试(shì)温(wēn)仍需要一(yī)个小(xiǎo)时(shí)左右，因(yīn)此游客(kè)们(men)仍需要提前预(yù)约(yuē)才能尽情享受(shòu)。

铁(tiě)锅(guō)分(fēn)很(hěn)多种(zhǒng)，从单人双人到(dào)家庭甚至(zhì)超大型号(hào)应有尽(jǐn)有，草药(yào)也分美容养生与提神醒脑等等(děng)区别(bié)。因(yīn)泡澡的水(shuǐ)直接取(qǔ)自蒂比奥河，草药也是当地(dì)随处可见的天然植物，因此(cǐ)，铁锅泡澡(zǎo)的(de)价(jià)格一(yī)直很低(dī)。

土著(zhù)说(shuō)，价格大致分为三种：某些要爬(pá)树摘的树叶(yè)需要另(lìng)加25披索（约3.2元人民币(bì)）；带花瓣(bàn)的草(cǎo)药因药性更容易被吸收，又(yòu)会(huì)影响再生(shēng)繁(fán)殖而被加收50披索（6.4元人民(mín)币）；其他普通双人锅的人均消费基本都(dōu)在每半小时250披索(suǒ)左右。

具体(tǐ)的养生效果如(rú)何，谁也不敢(gǎn)保证，但摆在(zài)眼前的视觉效果还是非常震(zhèn)撼人心的。值得(dé)一提的是，铁锅因制糖使用(yòng)而厚度远超寻(xún)常，虽然导热速度并不快(kuài)却能持久(jiǔ)保温(wēn)，水温可(kě)根据游客自行选择并由(yóu)土著女性监督控制，由于草药被热水烫过后会散发出令人放松的香味，很多游客会(huì)在(zài)不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

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试(shì)想一下，在如此(cǐ)原始的自然环境中，一(yī)面侧耳听(tīng)水声潺潺，鸟(niǎo)语花香(xiāng)，一(yī)面享受泡澡给身体带来的(de)慵懒舒缓感，您还(hái)介(jiè)意用(yòng)“铁锅活煮自己”么(me)？

需要提醒(xǐng)一下的是，夜(yè)间(jiān)山区(qū)的(de)气温会很低(dī)，在(zài)泡澡之前请一定要带上毛巾，因为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被(bèi)冻(dòng)的瑟瑟(sè)发抖，如果不想像兔子一样跑到(dào)你的房间的话(huà)，毛巾裹(guǒ)身(shēn)是(shì)必须的(de)。

游客在河边享用本地美食

游客(kè)体验溪流漂流

小情(qíng)侣在瀑布(bù)边留(liú)影纪念土著说，蒂比奥(ào)这个(gè)词源自河岸(àn)边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙人(rén)很难发出这个(gè)音(yīn)，于(yú)是演化成了“tibiao”。河(hé)流入海口(kǒu)的小镇也被(bèi)命名为蒂比奥。

除(chú)了(le)铁锅炖活人，游客们还(hái)可以徒(tú)步前往数公(gōng)里外的巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比(bǐ)奥(ào)河(hé)划皮划(huà)艇和漂流，以及前往(wǎng)古色古(gǔ)香的梯田进行文化沉浸之旅(lǚ)。

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