鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新(xīn)出的(de)一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶(hú)类的生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水中的微(wēi)生物为(女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌wèi)生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一是(shì)因为它的长相(xiāng)比较奇(qí)特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海(hǎi)边(biān)的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难(nán)度，它的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤要几十(shí)甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人(rén)民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的(de)脖(bó)颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一(yī)些大的海洋生物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种(zhǒng)比较常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小(xiǎo)小(xiǎo)的(de)女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌恶心，但却是西(xī)班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上(shàng)万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围内的(de)分布(bù)也是比(bǐ)较(jiào)广的，在(zài)各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶(hú)用(yòng)清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水(shuǐ)，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可(kě)出锅，味(wèi)美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养价值高，也(yě)是(shì)全(quán)世界(jiè)最昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们(men)需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁(bì)降(jiàng)落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前(qián)迅(xùn)速离开，随着大量(liàng)的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人(rén)们的(de)食用量只增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地(dì)球上最贵(guì)的(de)海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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