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  含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐(yán)率怎么(me)求(qiú)百分(fēn)比是(shì)含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数(shù)量乘100%的。

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含盐率(lǜ)怎么求公式,含盐(yán)率怎么求(qiú)百分比

  含(hán)盐率=盐的(de)数量(liàng)除(chú)以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用(yòng)盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐,不含低(dī)钠盐,含有(yǒu)少量的(de)水和(hé)杂(zá)质(zhì)以及其(qí)他元素。

  盐在化学中,是(shì)指(zhǐ)一(yī)类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子,属于化(huà)合物,溶(róng)于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在(zài),如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公(gōng)式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn),从(cóng)海带冲(chōng)水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物和(hé)天然(rán)卤水(盐)水中(zhōng)提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán),不(bù)含低钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是氯(lǜ)化钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元(yuán)素,如(rú)铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化(huà)学中(zhōng),是指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤(chàn)歼物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐(yán)通常(cháng)可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自然界中(zhōng)广泛(fàn)存在,如明矾就是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

  扩展(zhǎn)资料(liào):

  1、盐有多种颜(yán)色(sè),不(bù)同颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的(de)种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸(suān)钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(sè)(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例如氯化钠接地气是什么意思啊网络用语,形容一个人接地气是什么意思、硫酸(suān)镁),粉末状(zhuàng)时(shí)为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以(yǐ)激(jī)发不(bù)同的味(wèi)觉,例(lì)如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强酸或强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气味。

  而(ér)弱酸或弱碱盐(弱盐(yán))则(zé)会根据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对(duì)而产(chǎn)生不同(tóng)的气味(wèi)(例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味道(dào),氰化氢(qīng)则(zé)会有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥(huī)发和分解,并且由于水解(jiě)反(fǎn)应和弱盐合成的反应(yīng)是可(kě)逆反应,因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许(xǔ)多离(lí)子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中,化合物的(de)溶(róng)解度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关,因(yīn)此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾(jiǎ)离(lí)子(zi)及铵离子(zi)的盐均可溶于(yú)水(shuǐ);而阴离(lí)子中,硝(xiāo)酸盐离(lí)子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的硫酸盐(yán)离子的(de)盐类(lèi)也都可以溶于水。

  不过若离子之间的键结(jié)很强(qiáng),产(chǎn)生高度稳定的固体,在(zài)水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解(jiě),例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水,例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

  参考资料来源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来(lái)源(yuán):百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方程式

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