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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有(yǒu)有(yǒu)毒物质，一般不会对人体发生晦气影响，并且(qiě)生(shēng)豌豆中含有多(duō)种(zhǒng)人体必(bì)需的营(yíng)养物质，比方植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素(sù)C、维生(shēng)素A、维(wéi)生素E、维生(shēng)素B5、胡萝淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀卜(bo)素、膳(shàn)食纤(xiān)维、叶(yè)酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌(wān)豆(dòu)不只能够加(jiā)速体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动，起到(dào)益中气(qì)、止泻(xiè)痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利(lì)小便等效果，还有助于(yú)弥补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步(bù)机体的(de)免疫力(lì)，增强体质(zhì)，所以一(yī)般来(lái)说(shuō)，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

新新鲜豌豆荚的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能(néng)够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌(wān)豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起(qǐ)凉冷(lěng),装入保鲜(xiān)袋,直接(jiē)放进(jìn)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室冷(lěng)冻。

　　在(zài)零下(xià)10°C时能(néng)保存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开(kāi)水加食盐(yán)制成饱和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶或罐(guàn)子盛到容器的十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封面油层(céng)坚持一(yī)到二厘(lí)米(mǐ)深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保(bǎo)存(cún)三(sān)至四(sì)个月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌(wān)豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的(de)那种豌豆(dòu)，直接装在塑(sù)料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全揉捏放在同一(yī)个容器里(lǐ)收纳(nà)，最好重(zhòng)量分(fēn)隔装，然(rán)后用保鲜(xiān)膜把(bǎ)这些容器包裹好，再放(fàng)进冰(bīng)箱里边保存起来就好。

　　 3、放入豌豆(dòu)中火煮(zhǔ)，不要盖锅(guō)盖水开后比及能闻(wén)到很明(míng)显的豌(wān)豆(dòu)味的(de)时分捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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