榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一(yī)种热(rè)带地区的水果,主要(yào)集(jí)中在夏季食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质比(bǐ)较丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中要(yào)是不能及(jí)时将(jiāng)榴莲(lián)吃完(wán),那(nà)么可以将其(qí)置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件下,可以(yǐ)延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程(chéng)度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以(yǐ)食(shí)用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好(hǎo)无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样(yàng)的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂(liè)的(de)榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻(wén)起(qǐ)来气(qì)味过淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，可以(yǐ)多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解了，说明(míng)此(cǐ)榴莲已经熟过(guò)头(tóu)甚(shèn)至变质，吃(chī)起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为(wèi)人体(tǐ)提供大(dà)量的(de)营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买(mǎi)榴(liú)莲的时候(hòu)，不会(huì)挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么(me)怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大(dà)的，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的(de)核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相对(duì)起(qǐ)来要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话(huà)就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是(shì)长尖(jiān)形的，这样的(de)榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能(néng)太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太(tài)大的(de)话(huà)，很有(yǒu)可(kě)能果肉已(yǐ)经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不(bù)小心买到不(bù)成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软，成熟度(dù)也(yě)比(bǐ)较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)大(dà)小和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的原理一样(yàng)，一般(bān)来说，体型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较(jiào)不错(cuò)，不一(yī)定非(fēi)要(yào)开口不(bù)可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不(bù)要(yào)太大(dà)的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实早已裂口，那(nà)暴(bào)露在(zài)外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到(dào)家后(hòu)尽快(kuài)享用(yòng)，不要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山”,平1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的(de)形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需(xū)要(yào)注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营(yíng)养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双手(shǒu)的(de)手指(zhǐ)分别放在榴(liú)莲两侧(cè)的(de)尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或(huò)稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等(děng)多(duō)种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而果核(hé)和内(nèi)瓤(ráng)常被用(yòng)来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两(li1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间ǎng)手指在榴(liú)莲的(de)刺往内(nèi)挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴(liú)莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香(xiāng)，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味(wèi)道那就是熟(shú)过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温(wēn)度为12摄氏度(dù)左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和(hé)新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干净，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开(kāi)的(de)口(kǒu)子掰开或者(zhě)用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是(shì)没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选择那(nà)些(xiē)黄色区域比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然(rán)后(h1h等于多长时间怎么算，1h等于多少时间òu)用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴(liú)莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的(de)时候小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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