七(qī)鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶多算个(gè)鱼形就(jiù)不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌(méng)的(de)，有一种(zhǒng)不谙世(shì)事老(lǎo)实巴交的感觉，但正面(miàn)看(kàn)它们嘴巴放大的照片，真(zhēn)的已经不能用恐怖恶心(xīn)来形容了(le)...怎么说(shuō)呢？多看一眼都是不寒(hán)而栗的感觉。

其实它们真的长(zhǎng)得(dé)挺(tǐng)丑的，可(kě)能(néng)因为(wèi)它们属于最原始(shǐ)的脊椎动物(wù)吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而是直接一个漏斗(dòu)圆筒状，嘴巴一张开的放大图片(piàn)真的(de)可以吓死个人(rén)的，里面全(quán)都(dōu)是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别(bié)种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚至(zhì)连寄生(shēng)在(zài)其他大(dà)鱼(yú)的身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼睛的后(hòu)面，而以前有人认为(wèi)它的(de)鳃(sāi)是眼睛，所(suǒ)以(yǐ)加(jiā)上它们本身(shēn)的眼睛，也(yě)被(bèi)称作“八目鳗”。而由于分布(bù)的水(shuǐ)域不同，它们(men)的(de)体长(zhǎng)也不相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七(qī)鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几亿(yì)年了，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习性几(jǐ)乎没怎么太大(dà)的(de)改变，只不过(guò)寄生的(de)“寄主”们(men)发生了变(biàn)化， 在泥(ní)盆纪七鳃鳗多(duō)以古代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了(le)现代它(tā)们(men)喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼(yú)身(shēn)上，有时(shí)也(yě)会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所(suǒ)以它们总是作(zuò)为电影(yǐng)中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔”的原型(xíng)，比(bǐ)如在著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷(gǔ)里后(hòu)，吃掉(diào)整个人的几只黑(hēi)色大虫子原(yuán)型(xíng)就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情况下，它们对“寄(jì)主”们还是很友好的，不会对它(t妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释ā)们的身体造成什么太(tài)大的伤害，但如(rú)果是被它们“盯(dīng)上”的猎(liè)物，这些鱼最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉都被七鳃鳗们(men)吃得一定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七(qī)鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌(méng)的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的(de)交(jiāo)配方(fāng)式也是十分地(dì)“霸道(dào)总裁”：雄性见(jiàn)有(yǒu)雌性经过，一(yī)下吸(xī)住其(qí)鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住旁边的(de)岩石(shí)。产卵后(hòu)，雌(cí)性和雄性都(dōu)会死去。它们的(de)baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这(zhè)些沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际经过变(biàn)态成(chéng)为成体，再经数(shù)月的半寄(jì)生生活(huó)便达到性成(chéng)熟时期，再开(kāi)始集(jí)群(qún)和繁殖(zhí)等新的生命循环。而别看(kàn)它们(men)中有的会回(huí)海里生活，但繁(fán)殖基本上都(dōu)是在河川中，至少在世界(jiè)上已知的30多种七鳃鳗的(de)身(shēn)上都是这(zhè)样的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也十分鲜(xiān)美，欧洲的(de)上流社会从中世纪开始就视其为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰国(guó)王亨利一世爱吃七(qī)鳃鳗，结果有一(yī)次在诺(nuò)曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些(xiē)国(guó)家(jiā)（法国、西班(bān)牙、葡萄牙等）包括东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是(shì)一(yī)道昂(áng)贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维生素A的含(hán)量较一般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼类平均300国(guó)际单(dān)位）。其次(cì)，在肝(gān)、肾(shèn)、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维(wéi)生素A，特(tè)别在睾丸与(yǔ)小肠中的(de)含(hán)量更高。在(zài)鱼(yú)皮(pí)中维生素B1与维(wéi)生素B12的(de)含量远(yuǎn)高于其他鱼(yú)类，腹皮中(zhōng)的含量比背皮高(gāo)。可治夜(yè)盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明目和滋补强壮的功效。

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