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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多(duō)久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾(jí)病等功效(xiào)。

鱼油有什么(me)功(gōng)效和作用

　　具(jù)有调节血脂(zhī)，清理血管，预防(fáng)血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾(jí)病具有(yǒu)很好的(de)辅助作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎、调(diào)节(jié)血脂等保健作用。

　　可(kě)以用于治疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环(huán)，用于(yú)预防心(xīn)脑血管疾病，目前确切(qiè)的疗效(xiào)是可以(yǐ)降低甘油三酯(zhǐ)的水平，对这(zhè)种心脏病似乎也(yě)有一定的作用，可(kě)以预防心脏病，降(jiàng)低(dī)心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质等等(děng)很(hěn)多的作(zuò)用(yòng)，平时(shí)鱼油好(hǎo)可(kě)以经常的食用对身体是(shì)有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能(néng)预防关节炎，改善记(jì)忆，维护(hù)视网(wǎng)膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患(huàn)者具有(yǒu)很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也(yě)需要根据病情辨证的不同在医生指导下调(diào)理。

鱼(yú)油(yóu)的主(zhǔ)要(yào)成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂鱼(yú)类中提(tí)取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面(miàn)的(de)营养(yǎng)成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)高，它主要就(jiù)是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分(fēn)是维生素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是提取(qǔ)鱼体内全部油的(de)一个(gè)统称，其中包括了体油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚(mí)、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括(kuò)：鲭(qīng)鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中(zhōng)每2两便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸(suān)过多(duō)，更应重视(shì)ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于(yú)鱼(yú)油很(hěn)容(róng)易(yì)氧化，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建(jiàn)议(yì)一般成(chéng)年人每天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系　　鱼(yú)油(yóu)顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂，它(tā)主(zhǔ)要的营养(yǎng)特点是(shì)富含ω-3系的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸(suān)陆地(dì)动物油、植物油(yóu)含量比较少，具有抗炎、调节(jié)血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要(yào)功能(néng)成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的大脑和视网膜(mó)的发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是(shì)降(jiàng)低(dī)甘油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服(fú)用(yòng)鱼油补充剂(jì)来实现，选购时要注意纯(chún)度，也就是鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含(hán)量(liàng)。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重金属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼(yú)，选择吃(chī)植物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物(wù)链比较(jiào)低级(jí)，以植物为食物来源(yuán)，重金属的量比较少，相对也(yě)比(bǐ)较安全。

鱼油不适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不适(shì)合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰退(tuì)，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼(yú)油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以(yǐ)活化脑(nǎo)细胞功能，并增加神经元突起，加强大(dà)脑传(chuán)递信息(xī)的功能(néng)，不(bù)仅参与胎(tāi)儿脑细胞(bāo)的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青(qīng)少年的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有密切的关(guān)系，当(dāng)血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的几率会明显提(tí)高(gāo)。

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