芹(qín)菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好芹(qín)菜(cài)榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的(de)泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才(cái)能够保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可以完成(chéng)焯水，这样制作出(chū)来的味道(dào)就比较(jiào)好(hǎo)吃(chī)，而且也不会出现拉(lā)肚(dù)子的(de)情(qíng)况。

芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁的话不管(guǎn)是用生的(de)还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生(shēng)的(de)榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道(dào)比较(jiào)重所(suǒ)以很多人都不(bù)能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受的话也可以用(yòng)熟(shú)的芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属(shǔ)于芹菜，但是西(xī)芹(qín)和(hé)芹菜(cài)含(hán)水量(liàng)不(bù)一样(yàng)且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较(jiào)多，榨出来(lái)的汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出(chū)来的(de)汁水比较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨(zhà)芹(qín)菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)比玉皇大帝还大的是谁，比玉皇大帝还厉害的是谁把叶子(zi)去掉(diào),叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹菜(cài)茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有维生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中(zhōng)没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜(xǐ)欢味道的(de)还可以(yǐ)添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨(zhà)熟(shú)的。

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