生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸(xián)的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识：

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生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有害处，生(shēng)吃生(shēng)菜能够进步(bù)养分利用(yòng)率，也能(néng)够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发急性(xìng说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思)胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有什(shén)么挑选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由(yóu)于这样的(de)生菜(cài)成长进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱(zán)们应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些(xiē)叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留(liú)意调查(chá)叶片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时(shí)间(jiān)后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会(huì)变(biàn)成青黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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