关于(yú)肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验(yàn)内(nèi)容(róng)如下：

　　魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了g>肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有(yǒu)红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨(mó)粘(zhān)米粉(fěn)为主要(yào)原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大(dà)米磨的(de)米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不(bù)会添加馅料(liào)，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式比(bǐ)较复(fù)杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦(mài)面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉可以(yǐ)添加各(gè)种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭(dā)配(pèi)各种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红薯(shǔ)粉等，按比例(lì)混合制成，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但(dàn)口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在(zài)水(shuǐ)里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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