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75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上(shàng)隶属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在(zài)潮间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带(dài)和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的栽培(péi)海(hǎi)藻(zǎo)，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和出(chū)口创汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫(zǐ)菜(cài)产量约13.53万吨(dūn)，产值超(chāo)过100亿元(yuán)。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中(zhōng)粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多(duō)种维(wéi)生(shēng)素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素(sù)，75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升还含藻类特有的(de)藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可(kě)多得的(de)海洋食材(cái)，也(yě)是(shì)我国东南(nán)沿海农村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞(bāo)层(céng)数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的(de)紫菜属物(wù)种都属于该亚属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家(jiā)曾(céng)呈奎等根据(jù)藻体(tǐ)边缘(yuán)细胞的特征(zhēng)，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的刺突(tū)，后(hòu)者(zhě)由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退(t75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升uì)化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医(yī)药领(lǐng)域具(jù)有广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海富营养化的修(xiū)复和(hé)改善也有(yǒu)重要(yào)作用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热带和热(rè)带海域均有分布(bù)，但亚(yà)热带至温带海域的物种多(duō)样性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国的(de)地理分布(bù)也(yě)遵(zūn)循这个规律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿(yán)海的潮间带(dài)，另外(wài)，也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海，且它们的(de)分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在(zài)中(zhōng)国沿海分布(bù)较广(guǎng)，从南到(dào)北(běi)均有(yǒu)其生长，是(shì)一个广温性种类(lèi)。

　　以自然类(lèi)群和(hé)生境环境为基(jī)础(chǔ)，在中国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我(wǒ)国独有(yǒu)的暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培(péi)品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近(jìn)年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养(yǎng)殖范围(wéi)逐渐北移到江苏(sū)南通和连(lián)云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫菜(cài)养(yǎng)殖(zhí)主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量和出口量占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。