鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等(děng)，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道(dào)却非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的(de)微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶又俗(sú)称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二(èr)是因为(wèi)它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(chán邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗g)喜欢(huān)隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可(kě)以说它是一(yī)种(zhǒng)比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶(è)心，但却是西(xī)班牙乃至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很(hěn)多人(rén)都为之(zhī)而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是(shì)由于(yú)鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元(yuán)素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是(shì)大自(zì)然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内的分(fēn)布(bù)也(yě)是(shì)比较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋(yáng)均有分(fēn)布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

邕包含南宁六县吗 邕包含武鸣区吗　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干净，控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即(jí)可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世界(jiè)最(zuì)昂(áng)贵(guì)的海产品之一(yī)，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅(é)颈藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶(hú)越来越少，而人们的食(shí)用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西(xī)班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到(dào)1200欧元的(de)高(gāo)价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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