距离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系(xì)列产(chǎn)品在北京(jīng)市场的友宝无人零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒(méi)体(tǐ)报(bào)道，成都、北京等(děng)地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多(duō)个渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近(jìn)日，“可口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网络上快速传播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可(kě)以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中。

　　据路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年产量约(yuē)12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球出口(kǒu)总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意(yì)味着配方和生产线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额(é)花(huā)费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来(lái)的(de)口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来(lái)说，有(yǒu)没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿”才是(shì)选购产品的(de)关键因(yīn)素(sù)。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消息人士(shì)表(biǎo)示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直(zhí)在(zài)储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六(liù)个月(yuè)的(de)存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关(guān)重要，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经(jīng)媒体(tǐ)指出，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势(shì)不(bù)能很快稳定下来(lái)的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可(kě)能会急(jí)速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远(yuǎn)地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带(dài)），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地(dì)区(qū)。据(jù)悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运(yùn)输(shū)线(xiàn)路经过冲突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快速支援部(bù)队之间的冲突(tū)，超过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡(fán)经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所产生(shēng)的(de)收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专(zhuān)家A柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢kol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅(xùn)速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距(jù)离两大可(kě)乐(lè)公司上一轮调价(jià)的时(shí)间(jiān)并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实(shí)际(jì)上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料(liào)的(de)唯一(yī)原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来了(le)不同的(de)风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物(wù)收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下(xià)各个供应链环(huán)节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了运(yùn)输(shū)和(hé)原材料(liào)成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域(yù)的(de)缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大多(duō)数(shù)市场的(de)通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可(kě)乐(lè)、联合利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个(gè)季(jì)度也都提高了(le)价格，以应对(duì)成本(běn)上(shàng)升。

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