牛心(xīn)管是牛的什么部位图片？牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管的(de)。关(guān)于牛(niú)心(xīn)管是(shì)牛的(de)什么部位图片以(yǐ)及牛心管是(shì)牛的什么部(bù)位图片(piàn)，牛心管是牛(niú)的(de)哪个部位(wèi)？，牛心管(guǎn)是什(shén)么(me)东西，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪个部位等(děng)问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛(niú)心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的(de)大血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心(xīn)脏(zàng)顶部连接血脉(mài)和心脏的组织。韧性较(jiào)高(gāo)，可(kě)以入菜。

　　2、主要(yào)成(chéng)分(fēn)不同

　　黄喉主要成(chéng)分(fēn)是(shì)平滑肌，属(shǔ)蛋白质(zhì)，相对于肝(gān)、胃等内脏营养(yǎng)价值高一(yī)些。牛心定(dìng)的主要成分是组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感(gǎn)比(bǐ)猪(zhū)黄喉(hóu)口(kǒu)感更(gèng)好。但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来(lái)较为麻烦，若处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不(bù)动，不(bù)过专业吃货(huò)很多(duō)都爱吃牛(niú)黄(huáng)喉。牛(niú)心顶由于它的韧性很高，所以用酱(jiàng)炒出(chū)来(lái)后口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心管(guǎn)是牛的什么部位图片

　　1、牛心(xīn)管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火锅中(zhōng)的一种食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解为食(shí)管或(huò)气管，在火(huǒ)锅菜肴中又(yòu)分为(wèi)发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感(gǎn)比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若(ruò)处理不(bù)好，口感很绵，嚼不动。

牛心管是牛(niú)的(de)什(shén)么部(bù)位(wèi)

　　牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　牛(niú)是偶蹄目牛科哺乳动物。

　　依不同牛(niú)种（属）而(ér)异，其共同点(diǎn)为牙齿32枚，其(qí)中有(yǒu)门齿(chǐ)8枚，上下(xià)臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚无(wú)门齿(chǐ)，只(zhǐ)有齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃、网胃、瓣胃和(hé)皱胃等4室，以瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄分(fēn)两半。

　　鼻(bí)镜光滑湿润，如出现干(gàn)燥(zào)，即(jí)为患(huàn)病的(de)征(zhēng)兆。

　　 牛心脏的(de)主动(dòng)脉血(xuè)管。

　　 牛(niú)是(shì)偶蹄目牛科哺乳动物。

　　依不(bù)同牛种(zhǒng)（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其(qí)中有门齿(chǐ)8枚，上下臼齿(chǐ)24枚，无犬齿。

鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读　　上(shàng)颚(è)无(wú)门(mén)齿，只有齿垫(diàn)。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃(wèi)和(hé)皱胃等4室，以瘤胃最大，反(fǎn)刍。鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读

　　蹄分两半。

　　鼻镜(jìng)光(guāng)滑(huá)湿润，如出现干燥，即为患病的征兆。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读