薯类都有哪些(xiē)食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图片(piàn)是薯类作(zuò)物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋(yù)类(lèi)等(děng)的。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根(gēn)和(hé)块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期(qī)两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中国的甘薯种植面积和总产量均占(zhàn)世界首位。

　　甘薯的(de)根分(fēn)为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分(fēn)，有(yǒu)纺锤俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口形、圆筒形、球形(xíng)和(hé)块形等多种形(xíng)状。

　　块(kuài)根(gēn)还具(jù)有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的(de俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环(huán)境(jìng)的适应(yīng)性较(jiào)强，现已遍(biàn)布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热(rè)带(dài)，全世界热带地区(qū)广为栽(zāi)培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用(yòng)淀粉乃(nǎi)至酒精饮料(liào)。

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