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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些(xiē)图片

　　薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中(zhōng)国的甘(gān)薯种(zhǒng)植面积和(hé)总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和(hé)块根，其(qí)中块根是贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多种(zhǒng)形状(zhuàng)。

　　块根还(hái)具有根出芽的(de)特性，是育苗繁(fán)殖耳钉买925银好还是耳钉买925银好还是999好，925银适合养耳洞吗999好，925银适合养耳洞吗的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块茎可供食用，是重要的粮食(shí)、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已(yǐ)遍(biàn)布世界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉(fěn)和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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