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大明虾是(shì)淡水(shuǐ)还(hái)是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可(kě)捕(bǔ)捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲(qīn)虾就会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼虾(xiā)长(zhǎng)到(dào)秋(qiū)季时会成为成虾(xiā)，生长繁(fán)殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在通风(fēng)向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建造(zào)好后还要先(xiān)进行消毒处(chù)理，保证(zhèng)无菌无毒(dú)。放(fàng)养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份(fèn)，这(zhè)时气(qì)候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观(guān)察生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘米的筛(shāi)绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的(de)虾剪去虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用(yòng)透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的(de)虾(xiā)和(hé)刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装(zhuāng)在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富(fù)，所以很(hěn)多人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾(xiā)。

　　下面就(j2022年中国人平均身高是多少，中国最新身高统计数据iù)为(wèi)大家分享(xiǎng)活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时间(jiān)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿度，来保持(chí)基围(wéi)虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍(shāo)微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾(xiā)块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的(de)身体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把(bǎ)虾(xiā)身搭在中指、无(wú)名(míng)指和小指上，用大(dà)拇指和食(shí)指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚(jiǎo)剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一条黑色的(de)虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插入虾的第二关(guān)节，轻(qīng)轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干(gàn)净的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳(ké)和虾(xiā)头不要(yào)丢掉(diào)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气(qì)隔绝(jué)，也不会串味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子破开(kāi)，一(yī)瓶(píng)正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的(de)保鲜不(bù)易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买的(de)一(yī)样鲜(xiān)，不会变得(dé)干(gàn)柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的(de)话正(zhèng)好(hǎo)能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来(lái)的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破(pò)袋子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变干(gàn)、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的大(dà)小要(yào)合(hé)适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差(chà)不多，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存，保存时间可(kě)长达一年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简单易(yì)行，但保存时间(jiān)不宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性(xìng)了，而(ér)且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速解(jiě)冻，然后(hòu)控(kòng)水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多(duō)且(qiě)杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串味了，制作方法也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪(jiǎn)掉，也可(kě)以提(tí)前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋(dài)和包装机的话完(wán)全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶(píng)子还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就难免(miǎn)会有细菌，把空气(qì)抽空之(zhī)后细菌的含(hán)量也会大(dà)大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物，大多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

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