铁观(guān)音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软(ru1dm等于多少cm 1dm等于多少mǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均(jūn)为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样(yàng)辨(biàn)别好坏，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认(rèn)铁(tiě)观音的好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

铁观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程(chéng)度能够分为(wèi)清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其间(jiān)陈香(xiāng)型的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶中(zhōng)的普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和(hé)促消化的(de)成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经(jīng)沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先(xiān)嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气(qì)凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时(shí)选用(yòng)热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形(xíng)：主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气，凡外(wài)形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着均为上(shàng)品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太(tài)多），经(jīng1dm等于多少cm 1dm等于多少m)过(guò)舌头(tóu)在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出归纳的(de)味道感(gǎn)应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特(tè)征(zhēng)的均为上品，反之为次品。

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