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  梭子蟹是螃(páng)蟹种类中上市时间算(suàn)是比较(jiào)早的了,虽然一(yī)般(bān)九十(shí)月份(fèn)才(cái)是吃(chī)螃蟹(xiè)的季节,但是梭子(zi)蟹已经早(zǎo)早上(shàng)市了。

  那么(me),梭(suō)子蟹(xiè)什(shén)么时候上(shàng)市?梭子蟹几月(yuè)份吃最好?

梭子(zi)蟹什么时候上市

  梭子蟹通常会在秋季上市。

  梭子蟹也叫做白蟹(xiè),因为(wèi)头胸甲均呈梭子形(xíng),故名梭(suō)子,甲壳的中(zhōng)央有三(sān)个突起,所以又(yòu)叫(jiào)做三疣梭子(zi)蟹,主要分(fēn)布(bù)在日本、朝鲜(xiān)、马(mǎ)来(lái)群岛、红海以(yǐ)及中国(guó)大陆的(de)绝大部分(fēn)沿海(hǎi)。

梭子蟹是几月份吃最好(hǎo)

  梭(suō)子(zi)蟹(xiè)的最佳食用季节是秋季的8-11月,因为这个时期(qī)的梭子蟹最肥美。

  梭子蟹,有些(xiē)地方俗称白蟹(xiè),因头胸甲呈(chéng)梭子形,故名(míng)梭(suō)子,甲壳的中央有(yǒu)三个突起,所以又称三疣(yó罗锅上山是什么意思,罗锅上山样子图片u)梭子蟹。

梭子蟹的(de)上市价格

  梭子蟹根据大(dà)小不同,价格不同像这种野生的一斤以(yǐ)上的梭子蟹(xiè)价格在80元(yuán)以上。

  而且摊主根本(běn)不(bù)愁(chóu)销路。

  雄性(xìng)脐尖而(ér)光滑,螯长(zhǎng)大(dà),壳面带青色(sè);雌性(xìng)脐圆有绒(róng)毛,壳(ké)面呈(chéng)赭色,或有斑点。

  梭(suō)子蟹肉(ròu)肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且(qiě)适宜于海水暂养增(zēng)肥(féi)。

  头胸甲梭(suō)形,宽(kuān)几(jǐ)乎为长的2倍;头胸甲表(biǎo)面覆盖有细小的颗粒,具2条颗粒横向隆堤及3个疣状突起(qǐ);额(é)具(jù)2只(zhǐ)锐齿;前侧缘具9只锐(ruì)齿,末(mò)齿(chǐ)长(zhǎng)刺状,向外突出。

  十足目(mù)短尾次(cì)目梭子蟹(xiè)科梭(suō)子蟹属(shǔ)的1种,又(yòu)名蝤蛑,因头(tóu)胸甲呈梭形(xíng)而(ér)胃(wèi)、心区(qū)背面(miàn)又有 3个显著疣突(tū)而得名。

梭子蟹的生活习性

  水温

  适应水(shuǐ)温8~31℃,最适生长水温为15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温环境(jìng),三疣(yóu)梭子蟹的活(huó)动情况不一(yī)样。

  水温在1.5℃以(yǐ)下时,不摄食(shí),部分(fēn)个体在浅水区(qū)冻死(sǐ);

  在0~6℃时,不摄食,昼夜潜砂(shā),呈(chéng)休眠状态;

  在8~10℃时(shí)开始停止摄食,活动力弱(ruò),潜(qián)伏在(zài)深水(shuǐ)处;

  在(zài)14℃时,摄食量下降,开始(shǐ)向深区移动,活动(dòng)正常;

  在15~26℃时,摄食量大,活(huó)动(dòng)正常,生长(zhǎng)快;

  在17~21℃时,交尾高(gāo)峰(fēng)期;

  在14~21℃时(shí),开(kāi)始发现(xiàn)抱卵群体;

  在(zài)12~14℃时,开始产卵。

  盐度

  适应盐(yán)度13~38‰,最适生长盐度(dù)为20~35‰。

  越冬(dōng)适应盐(yán)度为28~35‰。

  盐(yán)度低于8‰或高(gāo)于38‰,停止摄(shè)食与活动,一天后全部死亡。

  其他

  pH值(zhí)适应范围为(wèi)7.5~8.;

  溶解氧不能低于2毫克(kè)/升,化学耗氧量一般不超过12毫克/升;

  硫化氢不(bù)超(chāo)过0.2毫克/升;

  24小时内(nèi)铜离子的(de)半致(zhì)死浓度为(wèi)58毫(háo)克/升。

  光(guāng)照

  梭子蟹(xiè)白天潜伏海底,夜间出来觅食并有明显的(de)趋光性。

  养(yǎng)在池塘中的梭子蟹日出日落(luò)时在梭子蟹朋比(bǐ)较明显的昼夜(yè)垂直移动现象。

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