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人参果可以(yǐ)放冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰(bīng)箱保鲜的。

　　参果(guǒ)可以放在(zài)冰箱里保存。人参果要单独存放在冰箱,一(yī)般冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样的温度不(bù)利于细菌、微(wēi)生物的(de)繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果的成熟速度,延长食(shí)物(wù)的保鲜期(qī),人参(cān)果在(zài)冰箱的保鲜期大约(yuē)在一个月左右,做好能在这个(gè)时(shí)间内(nèi)把它吃(chī)完。

人参果怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很多人参果的果(guǒ)形都像个弥勒佛似的，这种人参果其实(shí)并(bìng)不正宗。

　　一般来说，真正的人(rén)参(cān)果其形状很像(xiàng)是(shì)心脏型的，或者椭圆形的。

　　如果你(nǐ)买(mǎi)人(rén)参果看到的(de)是一些奇形(xíng)怪(guài)状的话，千万不要买了，以免会(huì)上当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据(jù)人参(cān)果的(de)表皮来选择。

　　如(rú)果想要吃到(dào)的是成熟的人参果，那么其表皮应(yīng)当是(shì)呈金(jīn)黄色的，当然很多(duō)成熟的人参果还带有紫色(sè)的条纹。

　　如(rú)果(guǒ)买(mǎi)到的是这类说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？型(xíng)的人(rén)参果，那么不仅果(guǒ)肉清爽(shuǎng)多汁，而且(qiě)口感也很(hěn)好哟。

　　3、根(gēn)据人参果(guǒ)所呈现的(de)色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿在手(shǒu)里(lǐ)的人(rén)参果，其色泽非常的鲜亮(liàng)，而且表皮(pí)也(yě)十分(fēn)的光滑，摸起来(lái)没有什么(me)干(gàn)瘪、褶(zhě)皱的话，这类型的人参果质地上乘，是很值(zhí)得购(gòu)买(mǎi)的。

怎么挑(tiāo)人参果好吃

　　人参果，原(yuán)名叫香瓜茄，又名长寿果、凤果，原(yuán)产自南美洲的安第斯山，引进中国后(hòu)，根据我们的(de)神话(huà)给(gěi)它(tā)取(qǔ)了“人参果(guǒ)”这一名字(zì)。

　　人参果(guǒ)中含(hán)有硒和钴等18种人体必(bì)需的(de)微量元素，同时脂肪含(hán)量和(hé)糖含量都不高，可以说是(shì)营养价值很高的(de)一种水果。

　　人参果吃起来也是(shì)清香美味(wèi)，脆(cuì)嫩多汁，因此受到不少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但(dàn)是怎么挑(tiāo)人参(cān)果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家(jiā)具(jù)体说说人参果的挑选方(fāng)法。

　　挑人参(cān)果的形状

　　市(shì)面上卖的人参果里，大致可以(yǐ)分为两(liǎng)种形状，一种是(shì)圆形(xíng)的，还有一种是长形的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参果，外表偏正圆形，颜色偏黄(huáng)色(sè)，果肉(ròu)中水分含量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁(zhī)，口感比较甜(tián)；长(zhǎng)形的人参果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白色或(huò)者白(bái)紫色，果肉中水(shuǐ)分含量略少，吃起来(lái)有点沙，口感也(yě)比较(jiào)淡，甚至还会有股鱼腥味(wèi)，因(yīn)此没有圆形的人参(cān)果好吃。

　　一(yī)句话总结，挑人参果时，记得看下形状，优选(xuǎn)圆形(xíng)的人参果，味(wèi)道比长形的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑人(rén)参果的表皮

　　成熟后的人参果，表皮为(wèi)金黄色，看(kàn)上去(qù)也比较光滑，上面(miàn)还(hái)带有紫色的条纹，色泽(zé)比(bǐ)较鲜亮，这样(yàng)的人参果，通(tōng)常汁(zhī)多肉甜，口感非常好(hǎo)；如果人参(cān)果表(biǎo)皮看上去没(méi)有(yǒu)光泽感，比(bǐ)较黯淡，或(huò)者有干瘪、褶皱(zhòu)的现象，说明(míng)已经(jīng)熟过(guò)了，或者放很久了，口感(gǎn)通常(cháng)不太好，吃起来可能还有一(yī)股涩涩的味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看(kàn)下(xià)果皮(pí)的颜(yán)色和(hé)状态，优选表皮(pí)为金黄色，带有光(guāng)泽感的人参果(guǒ)，这样的人参果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑(tiāo)人参(cān)果的时候，我(wǒ)们还(hái)需要对比下重量。

　　如果是(shì)个头差(chà)不多(duō)大(dà)小的人参果，可以放在手(shǒu)里掂一(yī)掂重量，掂起来重的，说明果实里(lǐ)面(miàn)的水分充(chōng)足(zú)，状态(tài)还比较新鲜，吃起来汁水也更(gèng)丰(fēng)富；掂起来很轻的，说明放很久了，果(guǒ)实(shí)中的水分已经流(liú)失得差(chà)不多了(le)，既不新鲜，吃起(qǐ)来(lái)口感也不好。

　　一(yī)句话总结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记(jì)得掂(diān)下重量(liàng)，优选掂起(qǐ)来重的人参果，说明果肉中(zhōng)水(shuǐ)分含量充足，吃起(qǐ)来汁水也会(huì)更多(duō)。

　　挑人参果的气味

　　新(xīn)鲜的人参(cān)果，闻起(qǐ)来有一股淡淡的果香味，感觉(jué)比(bǐ)较清(qīng)雅；如果闻(wén)不出气味，或(huò)者闻起来有(y说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？ǒu)一(yī)股腐败变(biàn)质的气味，说明里面的(de)果肉(ròu)可能已经开始(shǐ)腐烂了，这样的人参果就不要买了(le)。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得闻下(xià)气(qì)味，优选闻起来有(yǒu)自然果香味的人(rén)参果。

　　结语(yǔ)

　　挑人参(cān)果时，大家只需记得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮(pí)、重量和气味这四个方面，来挑选人(rén)参果，优选(xuǎn)形状(zh说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？uàng)偏圆、表(biǎo)皮偏(piān)黄、重量偏重(zhòng)、气味自(zì)然(rán)的人(rén)参果，这(zhè)样的人参果通常比(bǐ)较新鲜，吃起来口感也更(gèng)好。

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