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含盐率怎么(me)求公(gōng)式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从地下岩(yán)盐沉积物和(hé)天然(rán)卤水中提取(qǔ)的(de)加工过的食用(yòng)盐(yán)，不含低钠盐，含有少(shǎo)量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

　　盐(yán)在化学(xué)中，是指一类金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子，属于化合物，溶(róng)于水会离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在，如明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物(wù)和天(tiān)然(rán)卤水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主要成分是(shì)氯化钠(nà)（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化(huà)合(hé)蠢颤(chàn)歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

　　在(zài)自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的(de)复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同(tóng)颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白(bái)色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以激发(fā)不(bù)同(tóng)的味觉(jué)，例(lì)如咸味（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味（硫酸镁）或(huò)鲜味(wèi)（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)雅诗兰黛红石榴水适合什么年龄，雅诗兰黛红石榴水适合什么肤质的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例(lì)如醋酸(suān)盐(yán)则会(huì)有(yǒu)醋酸的(de)味道(dào)，氰化(huà)氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和(hé)分解，并且(qiě)由(yóu)于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有水(shuǐ)分存(cún)在(zài)时(shí)会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水或是类(lèi)似的(de)溶剂中，化合物的溶(róng)解(jiě)度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关，因(yīn)此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子的盐均可溶于水；而(ér)阴离子(zi)中，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

　　除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶(róng)于水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之间的键结很强，产生高度稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 化学(xué)方(fāng)程(chéng)式(shì)

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