怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同的葡(pú)萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的(de)。关(guān)于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜(tián)的，天之蓝52度多少钱一瓶如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄选购(gòu)葡(pú)萄(táo)时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的(de)葡萄(táo)也不要紧。这些葡(pú)萄一是容易(yì)发酵(jiào)，二是价位相对(duì)较低。常见的葡(pú)萄、提子(zi)、马奶子等，都(dōu)是可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很(hěn)可能残留农(nóng)药(yào)，清洗(xǐ)葡萄的环节(jié)就(jiù)相当重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再用自(zì)来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人(rén)，喜欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒，这也(yě)未尝不(bù)可，但是少了一(yī)些葡萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水(shuǐ)的容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子可以是陶(táo)瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不主张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能(néng)会(huì)与酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并产生一些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲(jìn)一握(wò)，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡(pú)萄(táo)和糖的比(bǐ)例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能(néng)不(bù)放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第六步：加(jiā)封保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶(táo)瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买(mǎi)黄酒(jiǔ)的(de)小店要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需(xū)放在(zài)阴凉处保(bǎo)存(cún)，平时不要随意去(qù)翻(fān)动或打(dǎ)开盖(gài)子(zi)。

　　第七步：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡萄(táo)发(fā)酵时间需(xū)要20天(tiān)至一个月左(zuǒ)右，现在这个(gè)季(jì)节做葡(pú)萄酒，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启封后(hòu)，捞出浮在上天之蓝52度多少钱一瓶面的葡(pú)萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的(de)盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外观:不(bù)同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的(de)风(fēng)味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注(zhù)意外(wài)观新鲜，果(guǒ)穗大小适当整齐(qí)，果(guǒ)梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提(tí)起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟(shú)度适中的果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜色(sè)较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄(huáng)白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味(wèi)甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣(liè)质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气，酸味明(míng)显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因(yīn)为一般(bān)来说，底(dǐ)葡(pú)萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡(pú)萄整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗(gěng)新(xīn)鲜(xiān)牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度(dù)适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反(fǎn)，不好的葡(pú)萄往往带(dài)有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为完(wán)全不加热，其中的维生素能(néng)最大限度地保存下来，还(hái)能排毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养(yǎng)素保留的(de)情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常(cháng)用来制作蔬(shū)菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄(huáng)瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失率，甚至比炒青菜(cài)更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明(míng)显的(de)变化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化(huà)能(néng)力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都(dōu)存在(zài)维(wéi)生素(sù)C氧(yǎng)化酶、酚氧(yǎng)化酶(méi)等(děng)很多氧化酶类(lèi)，它(tā)们在(zài)细(xì)胞中(zhōng)平日独居(jū)一室(shì)，不和(hé)维生素(sù)C、多酚类物质(zhì)等(děng)抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一(yī)起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化(huà)反应十(shí)分迅(xùn)速，只需瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就会(huì)大量损失(shī)，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失(shī)90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧化物质会有很大的损(sǔn)失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代的方法是(shì)错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果(guǒ)蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一(yī)点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维小甜食(shí)，味道其实很不错。

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