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阿胶糕能够空腹吃吗

  阿胶糕是能够空腹(fù)吃的。

  阿(ā)胶(jiāo)糕对(duì)胃肠(cháng)道没(méi)有损伤(shāng),而(ér)且空腹吃能够较好的(de)吸收阿(ā)胶糕中的营养(yǎng)成(chéng)分,所以阿胶糕(gāo)能够(gòu)空腹吃。

  阿胶(jiāo)糕空腹吃简单被消化道充(chōng)沛(pèi)吸(xī)收,机体能有效地(dì)吸收阿胶糕中的营养成分。假如在饭后吃阿胶糕,因为胃内还(hái)有(yǒu)其他食物存在(zài),

  阿(ā)胶糕与其他食物(wù)一(yī)起消化吸收,这样(yàng)不利(lì)于吸收阿胶糕中的营养成分,因而不(bù)主张在饭(fàn)后吃。阿胶糕中含(hán)有丰厚的氨基酸、矿(kuàng)物质、维生素(sù)等(děng)营养成分,具有增强体质(zhì)、推迟变老、美容养颜的成效,空(kōng)腹(fù)吃能够较好的吸(xī)收(shōu)阿(ā)胶(jiāo)糕中的营养成(chéng)分。

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  1、看外(wài)观。

  好的(de)阿(ā)胶糕(gāo),核桃仁(rén)黑芝麻大枣清晰(xī)可见,而(ér)残次的阿胶糕色彩污浊一团糟。

  2、闻气(qì)味。

  好的阿胶糕翻开包装(zhuāng)能闻(wén)到(dào)股胶香味和酒香味。

  假的(de)阿(ā)胶糕假如主要(yào)以煳(hú)精和工业(yè)明胶,那么基本(běn)上没(méi)什么滋味(wèi);若加了(le)杂皮,那么闻起来会有一(yī)股腥臭味(wèi)。

  3、尝滋味。

  一(yī)块好阿胶糕咬起来有糯糯的感觉,吃了一(yī)块有(yǒu)想吃第二(èr)块的激动;残次阿胶糕口感(gǎn)不太好,只(zhǐ)需经(jīng)常吃阿胶糕的人一吃就能(néng)区分出来(lái)。

  4、测水溶。

  把两种(zhǒng)阿胶糕别离(lí)倒入(rù)热水中,并不(bù)时用筷子拌和,正宗的阿胶(jiāo)糕很快溶(róng)于水,辅(fǔ)料清(qīng)晰可见;而(ér)残次阿(ā)胶糕(gāo)很难(nán)溶化(huà)。

阿胶糕怎样区分真假

  阿胶当以黄透(tòu)如(rú)琥珀色,光(guāng)黑如漆者为真(zhēn)。

  真者无皮臭味,夏(xià)天亦不(bù)湿软(ruǎn)。

  火试(shì):取样(yàng)品少(shǎo)量放(fàng)在坩埚内灼烧,初则炸裂(liè),随后胀大消(xiāo)融冒(mào)白(bái)烟,有浓郁的(de)麻(má)油(yóu)香气,灰(huī)化后残渣乌黑(hēi)色,质疏松(sōng),呈片或团块状,不与坩(gān)埚黏结;水(shuǐ)试:煮沸溶解,溶液呈浅(qiǎn)棕赤(chì)色,混浊,并(bìng)有白色物质分(fēn)出,液面有(yǒu)油(yóu)滴,取胶溶于水(shuǐ)中,液澄明,无混浊;敲打:手持用力敲打(dǎ)桌面,碎片(piàn)断(duàn)面(miàn)呈棕色、半透明、无异物者(zhě)为真(zhēn),若(ruò)敲打软而(ér)不(bù)碎(suì)者,则疑(yí)为伪品。

  

  阿胶的(de)伪品(pǐn)一(yī)是牛皮胶,质硬不(bù)易(yì)破(pò)碎(suì),灼(zhuó)烧(shāo)有浓郁的浊臭气,水试溶液液面(miàn)无油滴;二是杂(zá)皮(pí)胶,灼烧有豆油香气,水试溶液呈暗灰(huī)棕赤色,液面有少量油点;三(sān)是骨胶,外(wài)表不透明无光(guāng)泽(zé),有(yǒu)气泡所造成的的小孔洞,旁边面(miàn)有(yǒu)不(bù)规则(zé)的皱纹,质(zhì)硬不易打碎,气(qì)微臭;四是明胶类,滑润亮光,质脆,气(qì)微(wēi)或具墨(mò)汁样臭。

  火试后变为白(bái)色片状粉(fěn),不(bù)黏结(jié)。

  

  此外,阿胶溶液静(jìng)置(zhì)4小时后不(bù)凝(níng)聚,伪品(pǐn)溶液凝聚成(chéng)糊状。

  

  别的,龟胶和鹿胶外形与(yǔ)阿胶类(lèi)似(shì),也应加以区分:龟胶,外表棕色略带微(wēi)绿(lǜ),上(shàng)面(miàn)有黄色“油头”,对光视之洁(jié)净如琥珀、质坚固(gù);鹿胶,外表黑棕色,对光视(shì)之半透明,一面有(yǒu)黄白色多孔性薄层,质(zhì)脆易碎,断(duàn)面红棕色,具玻璃光泽。

  1.忌(jì)油腻食物。

  2.凡脾胃(wèi)衰弱,吐逆(nì)泄(xiè)泻(xiè),腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

  3.伤(shāng)风患者不(bù)宜(yí)服用。

  4.孕妈妈、高血压、糖尿病(bìng)患者应在医(yī)生(shēng)指导下(xià)服用。

  5.本品宜饭前服用。

  6.依照用法用量(liàng)服用,小儿应在(zài)医生指导下服用。

  7.服(fú)药二周或服药期间症(zhèng)状无(wú)改(gǎi)进(jìn),或症状加(jiā)剧(jù),或(huò)呈现新的严(yán)峻症状,应(yīng)立(lì)即停(tíng)药并去(qù)医院(yuàn)就诊。

  8.对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

  9.本品性状产生改(gǎi)动时制止运用。

  10.儿童必须(xū)在成人监护下运用。

  11.请将本品放在儿童不能(néng)触摸的当(dāng)地。

  12.如正在运用其他药品,运用本品前请咨(zī)询医生或药(yào)师。

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