三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们生活中比较常见的(de)海(hǎi)鲜种类，螃蟹的种类有(yǒu)很多，做法也有很多，深受大(dà)众(zhòng)的喜爱，味(wèi)道十分可口，那(nà)么三只眼睛的螃蟹是怎么回事呢的(de)。

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三(sān)眼蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有(yǒu)三个眼睛(jīng)

三眼蟹(xiè)为什么(me)有(yǒu)三个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以(yǐ)及水蟹等，一般红星(xīng)梭(suō)子蟹(xiè)头胸甲呈梭形(xíng)，稍隆起，表面有(yǒu)3个显著的疣状(zhuàng)隆起，看(kàn)起来感觉像是眼睛，螯(áo)足发达，长节呈(chéng)棱柱(zhù)形，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹类，味(wèi)甘(gān)性寒，其(qí)中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素(sù)、脂肪(fáng)以及多(duō)种(zhǒng)矿物质(zhì)化合物(wù)，营(yíng)养价值(zhí)以及食(shí)用(yòng)价值(zhí)比(bǐ)较高。

　　 三眼蟹并不是说它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表(biǎo)面(miàn)有3个显著的隆起部位，看起来就像(xiàng)是眼(yǎn)睛，但并(bìng)不是(shì)真(zhēn)正(zhèng)的(de)眼睛(jīng)。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根据实际情况而定(dìng)。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品，都(dōu)是建议(yì)吃新鲜的(de)比较好，因为三眼蟹属于一种高(gāo)蛋(dàn)白、高(gāo)脂肪的食物，死亡(wáng)之后很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物，食用之后容易加重人体的(de)胃肠(cháng)道蠕动(dòng)，导致人(rén)体出现腹痛、腹(fù)泻以(yǐ)及便溏等(děng)不适症状发生，对人体(tǐ)的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹(xiè)一般是(shì)不建议吃的，尤(yóu)其是死的时间(jiān)比较长的，但要是(shì)才死的(de)三眼蟹，那么还是可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子(zi)蟹一样吗

　　没(méi)有什么区别(bié)。

　　三眼蟹又称(chēng)三点蟹(xiè)、红星梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹(xiè)、盖鱼、童蟹等(děng)，和梭子蟹指(zhǐ)的是(shì)同一(yī)种(zhǒng)蟹，肉质(zhì)细(xì)嫩，其中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素(sù)以及钙、铁、磷等成分物质(zhì)，营养价值以及(jí)食用价值比较高(gāo)，深受人们的喜(xǐ)爱欢迎，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其实是一(yī)种(zhǒng)蟹，深受人们(men)的喜(xǐ)爱(ài)和欢迎。

三(sān)眼蟹(xiè)死(sǐ)了多久不能吃(chī)

　　超(chāo)过6-8小时就(jiù)不建议再吃。

　　三眼蟹是(shì)一(yī)种(zhǒng)很(hěn)容易(yì)滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是死亡之后，其中的蛋白质、脂肪以及维生素(sù)等成分物质，就很容(róng)易被细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物(wù)侵害，从而导致其变(biàn)质，食用之后对人体的健康造成威(wēi)胁，一(yī)般三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了6-8小时之后(hòu)就不(bù)建议再进行(xíng)食(shí)用了。

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