生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区(qū)别，有(yǒu)散(sàn)叶生(shēng)菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关(guān)于(yú)生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃(chī)，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什(shén)么(me)是(shì)咸(xián)的(de)等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常日(rì)子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜(cài)两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一下，防止(zhǐ)有这(zhè)类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)的(de)好办法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首(shǒu)选叶片较大的生(shēng)菜(cài)，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据本初是谁n style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>本初是谁叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑选叶(yè)片较厚的(de)。

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