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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛(cóng)茶是归(guī)于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之(zhī)一，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树中(zhōng)花(huā)香最狷介、花香(xiāng)类型最多(duō)样(yàng)的(de)茶树(shù)种类(lèi)，

　　产自气(qì)候温文、雨(yǔ)水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之(zhī)后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用(yòng)沸水冲刷茶具，不(bù)只能够(gòu)清洗茶杯，还能够温杯，以(yǐ)此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞投(tóu)到茶杯(bēi)里边，茶量8克(kè)，榜首遍冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖泡(pào)，水量在七八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单丛茶是一种(zhǒng)具有(yǒu)中国(guó)特色的(de)茶(chá)，归于闻名的乌(wū)龙茶（青茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广东省潮(cháo)州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶）或金(jīn)黄（精制(zhì)茶(chá)）、透(tòu)亮浑(hún)厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和(hé)潮汕功(gōng)夫(fū)茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够多(duō)预备些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉(lú)或(huò)酒精(jīng)灯(dēng)都能够），以增(zēng)强泡茶(chá)的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝茶(chá)就(jiù)十(shí)分重(zhòng)视水质(zhì)，水的质量将直(zhí)接影(yǐng)响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含(hán)氧量高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水和溪(xī)流最好(hǎo)，纯(chún)净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水(shuǐ)烧开(kāi)，然(rán)后(hòu)放凉(liáng)一点(diǎn)。

　　茶叶投(tóu)进量(liàng)：依据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的朋(péng)友则放少些(xiē)茶，依(yī)据(jù)自己的(de)品味，投(tóu)进量多试几(jǐ)回，就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡流程

　　一(yī)、温杯冲茶(chá)

　　直接用白(bái)开水洗(xǐ)净茶(chá)具，然(rán)后在余温散尽前，投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开水进(jìn)步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免(miǎn)冲茶过程(chéng)中，水(shuǐ)杯(bēi)招引了开(kāi)水的热量，导致水温不行泡茶不(bù)香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称春(chūn)风拂面，在倒入开水3秒左右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺次巡回注(zhù)入并排的茶杯里(lǐ)，可(kě)视泡数的添加恰(qià)当(dāng)增出汤(tāng)的时(shí)刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的(de)茶(chá张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗)汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中(zhōng)的茶(chá)香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种(zhǒng)日子艺术享受

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