切(qiè)开(kāi)的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留(liú)几天(tiān)可(kě)以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样(yàng)的位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念(de)做法的目的(de)是为了防(fáng)止水(shuǐ)分(fēn)的位卑未敢忘忧国,什么意思，位卑未敢忘忧国下一句怎么念流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿(ná)出来在(zài)吃的时候(hòu)，就把(bǎ)保(bǎo)鲜(xiān)膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地(dì)方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜(guā)是水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完(wán)整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最好提(tí)高冰(bīng)箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保(bǎo)存反而会(huì)加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜(yán)色(sè)

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时(shí)也会有一定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要选择(zé)绿(lǜ)色(sè)的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的南(nán)瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一(yī)般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜(yán)色较(jiào)浅，则(zé)证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在生长过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫(chóng)子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的(de)，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会更好，这样的(de)南瓜可以保(bǎo)存(cún)更久，而且味道(dào)也更甜美。

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