生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普洱生茶(chá)与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法大(dà)全(quán)，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一(yī)同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一(yī)产地，同一材(cái)料制(zhì)造，却(què)能发生两种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的茶香，回(huí)甘生津的口感，赢得(dé)各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解,生茶(chá)熟(shú)茶(chá)是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是(shì)会在香气上有必定(dìng)影(yǐng)响的(de)。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟(shú)茶(chá)混(hùn)合寄存在一同冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟(tóng)。

生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不(bù)要接着(zhe)泡(pào)，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要(yào)咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用(yòng)滚(gǔn)水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶(yè)中的(de)杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实(shí)际状况(kuàng)把握(wò)冲泡(pào)时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右(yòu)，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤(lǜ)网(wǎng)放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要(yào)倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时(shí)分能(néng)够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是(shì)冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶(yè)的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的(de)外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我(wǒ)品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好的(de)茶艺人员无(wú)法(fǎ)以安静(jìng)的心(xīn)态冲(chōng)泡(pào)，或(huò)则(zé)水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要素(sù)，茶(chá)汤的口感会(huì)跟着他的(de)心(xīn)境改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员(yuán)自己的心(xīn)境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最(zuì)适合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶(chá)量适合(hé)不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然(rán)的(de)心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多(duō)才的(de)传(chuán)统文明(míng)，特(tè)别是久经干载(zài)长(zhǎng)胜(shèng)不衰且盛名远扬的的(de)普洱茶，文明(míng)精华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用就应该在(zài)高雅的(de)环境中进行的，品(pǐn)茗之境(jìng)须和其文明氛(fēn)围和谐一(yī)致，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个部(bù)位(wèi)，滋润(rùn)一(yī)切的(de)味蕾(不同部位的味蕾(lěi)感觉(jué)出的(de)茶汤的(de)味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家(jiā)规(guī)定饮用(yòng)水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为容器(qì)容量的2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的器皿和品茗(míng)人数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或(huò)是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在(zài)市场(chǎng)上(shàng)的普洱(ěr)茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧压(yā)茶居多(duō)，所以在泡这类茶的时分(fēn)要(yào)先(xiān)用茶(chá)锥(zhuī)或(huò)许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐(guàn)放(fàng)好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能(néng)够依据各(gè)人口感而定，常(cháng)喝(hē)浓茶重口感的可(kě)多泡(pào)一会;反则缩短;别的(de)还可依据(jù)水温文冲泡次数而(ér)定(dìng)，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则(zé)可跟着冲(chōng)泡次(cì)数的添加而延伸冲(chōng)泡的(de)时刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更(gèng)好的泡(pào)出一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的(de)一种日子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶(chá)倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶表层(céng)的不洁净物和异(yì)物洗去，才干充(chōng)沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再(zài)将茶(chá)汤分斟入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其(qí)香(xiāng)，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑(hún)厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们(men)具体介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外(wài)，它一(yī)起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一点(diǎn)的(de)茶(chá)具(jù)以更好的(de)表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂壶的(de)透气*和保温(wēn)*也(yě)可作(zuò)为(wèi)冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清(qīng)雅灵活，也(yě)不失为冲(chōng)泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示(shì)：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大一(yī)点的、晶滢剔透的(de)玻(bō)璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还能够用能够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的(de)洗(xǐ)茶(chá)进程之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后时刻不(bù)要超越20秒(miǎo)出汤，后边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味(wèi)，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖子，因为在(zài)时刻(kè)的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储(chǔ)条(tiáo)件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气(qì)的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉(méi)，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的真性(xìng);湿仓则是(shì)指茶商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶(yè)放在通风不(bù)畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样(yàng)做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过(guò)高，温(wēn)差(chà)改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性(xìng)给予(yǔ)口(kǒu)感的生动(dòng)性(xìng)，乃至仓内温度太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求(qiú)贮(zhù)放环(huán)境清洁(jié)无杂味，一旦吸收(shōu)了火油、香(xiāng)水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种传(chuán)统包装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开(kāi)了的(de)普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布(bù)异味，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个方面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握(wò)储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度(dù)的(de)改动规(guī)则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰(qià)当调整办(bàn)法，就可认(rèn)为普洱茶发明一(yī)个洁净(jìng)卫生、有利于正常(cháng)醇化(huà)的外部环境，还能够(gòu)恰(qià)当进步(bù)陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎(zěn)么(me)选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺变少角;松(sōng)紧(jǐn)适度(dù);模纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体介绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟p>

　　如汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗(àn)黑污浊(zhuó)的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是(shì)一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程中，多(duō)种化学成分在微生物和酶的效(xiào)果下，构(gòu)成的新(xīn)物(wù)质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最(zuì)高境地也便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其(qí)他异味，香味等为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇(chún)和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不(bù)强，茶汤(tāng)进(jìn)口今(jīn)后舌根有(yǒu)显(xiǎn)着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内(nèi)的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸(xī)收，构成铁质或(huò)补血药中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期间，构(gòu)成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普(pǔ)洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶水，茶(chá)中含有(yǒu)的高(gāo)浓度鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不(bù)适合(hé)饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇女，除(chú)了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾(pí)气(qì)欠好(hǎo)睡觉质量差等现(xiàn)象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物(wù)从粪便中排(pái)出，还能发(fā)送毛细(xì)血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病大都(dōu)是因(yīn)人体(tǐ)代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等我种有用成人(rén)的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能(néng)去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆固醇(chún)的消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆固(gù)醇分泌的效(xiào)果(guǒ)，因(yīn)此喝(hē)普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(zhī)(或称高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升高，所以普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)不(bù)只能去脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按(àn)捺(nà)血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升(shēng)，按(àn)捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免血小板的粘(zhān)附(fù)聚集(jí)及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以(yǐ)饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然(rán)喝普(pǔ)洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶多(duō)本酚(fēn)在煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不断(duàn)氧化(huà)构成的茶色素，经(jīng)动物(wù)体外试(shì)验(yàn)均(jūn)提示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成(chéng)等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压(yā)指收缩(suō)压(yā)或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压(yā)联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即(jí)下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血管严重(zhòng)素(sù)I转化的活性显着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化(huà)进(jìn)程已(yǐ)证明是人体(tǐ)变(biàn)老(lǎo)的(de)机(jī)制(zhì)之(zhī)一(yī)，选用(yòng)一些(xiē)具有搞(gǎo)氧(yǎng)化效果的(de)化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还起(qǐ)重(zhòng)要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其(qí)抗(kàng)氧(yǎng)化的效果高(gāo)过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素(sù)等也有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外(wài)的科学(xué)试验(yàn)、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人(rén)体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基(jī)化(huà)合物的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的(de)多酚类(lèi)化合(hé)物和儿茶素(sù)物质某些能活化导(dǎo)致癌(ái)特的(de)酶系(xì)，面具还可直接(jiē)和亲(qīn)电子终(zhōng)究致(zhì)癌代(dài)谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌基因的(de)引发(fā)和(hé)促(cù)进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶(chá)都的癌(ái)症发病(bìng)率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还(hái)能够使一个在开展癌症进程中的重要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着普(pǔ)洱茶(chá)的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间接地经(jīng)过增强(qiáng)机休的(de)免疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类(lèi)化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此就有助(zhù)于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效，因(yīn)为肝(gān)脏(zàng)在酒精水解进(jìn)程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维(wéi)生素C，有利(lì)于酒精在肝(gān)脏内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中枢、因(yīn)此起到(dào)解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾脏的微血管，添加(jiā)肾血(xuè)流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果。

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