新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保(bǎo)鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃法以及新(xīn)鲜(xiān)松茸的(de)存放方法和(hé)吃(chī)法，新鲜松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视频(pín)，新鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新(xīn)鲜(xiān)松茸如何存放等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松(sōng)茸是可以(yǐ)泡水喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫(yì)力，因为松茸(rōng)含有人体所需(xū)的(de)各种营(yíng)养素，松(s100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两ōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水(shuǐ)能(néng)更(gèng)好地吸收松茸(rōng)的各(gè)种营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的蘑菇(gū)，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多(duō)种必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性(xìng)营养素，浸泡在水中的松茸的营养成(chéng)分(fēn)能很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对人(rén)体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方(fāng)法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空(kōng)间里进行保存，但一(yī)定不能密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储的保(bǎo)鲜空间(jiān)，松茸可(kě)以(yǐ)放进干的(de)地(dì)方，这样更容易隔离其(qí)它(tā)食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好，放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存(cún)更长的(de)时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完全可以将松(sōng)茸切成(chéng)片状，然后(hòu)晒干储存，这样只要不受(shòu)潮(cháo)，就可以长时间的储存。

　　但在食(shí)用时(shí)时用水(shuǐ)泡开后，会影响松茸的品(pǐn)质，最(zuì)主要的就是香气肯定有(yǒu)所流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜的松茸(rōng)也能长(zhǎng)途运输，只(zhǐ)需要在(zài)运(yùn)输之(zhī)前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处理，取新(xīn)鲜的松茸洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在(zài)零下10度(dù)左(zuǒ)右进行急(jí)速冰镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运输(shū)。

新鲜的(de)松(sōng)茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一(yī)起(qǐ)放入锅(guō)中蒸20分钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜(xǐ)欢(huān)的方式(shì)调汁或使用(yòng)瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己(jǐ)喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制(zhì)，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即(jí)可使用，可(kě)根(gēn)据(jù)自己的需要准备酱油和(hé)盐(yán)等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法(fǎ)步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼(lóng)蒸至六(liù)成熟，将鲜(xiān)松茸切片加入(rù)，继续(xù)蒸至蛋熟(shú)，随后加(jiā)入少许味精和(hé)醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放入加热(rè)后(hòu)的黄油(yóu)中煎(jiān)制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有(yǒu)条(tiáo)件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油(yóu)的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地(dì)，大(dà)约能保存3天左右(yòu);而在东北地区，则可以(yǐ)保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来，放(fàng)置(zhì)在阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长(zhǎng)时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能(néng)分(fēn)散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或(huò)者报纸、纱布之类的(de)包裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散隔开保存期更(gèng)久(jiǔ);放在(zài)冰(bīng)箱的冷藏室，则可(kě)以(yǐ)保(bǎo)100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两存一(yī)周左右(yòu)的时(shí)间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它速冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方法是(shì)将整个新鲜松茸(rōng)的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个容器里，再撒上食(shí)盐，就可(kě)100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两以了(le)。

　　食用的时候，捞出松茸(rōng)，清水冲洗若(ruò)干遍(biàn)，就可以做菜了。

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