松茸清洗方法(fǎ)？首先削(xuē)去(qù)菌(jū竹荪煮多久n)子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一(yī)种(zhǒng)营养丰富(fù)的(de)菌类(lèi)，一般(bān)人(rén)生吃(chī)不会(huì)出现(xiàn)中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食(shí)用对于补充(chōng)身(shēn)体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机(jī)体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建(jiàn)议最好将松茸(rōng)经过高温处理后(hòu)再食用，以(yǐ)免在松茸(rōng)表面存(cún)在肉眼不可见(jiàn)的细菌(jūn)或病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外(wài)，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物(wù)搭配食(shí)用，要根据(jù)食用者自身情况与松(sōng)茸的质量而(ér)定，以使松茸发(fā)挥较高的营养价值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌(jūn竹荪煮多久)类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒(dú)菌，对机(jī)体(tǐ)产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松(sōng)茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应(yīng)，可能(néng)是发生了食(shí)物中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往(wǎng)正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保(bǎo)证(zhèng)松茸表面(miàn)的(de)泥沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然竹荪煮多久后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的(de)时候注意(yì)将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较多(duō)的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸表面(miàn)的(de)水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸表面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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