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人参果(guǒ)可以放(fàng)冰箱保鲜吗

　　人参果(guǒ)是可以放冰(bīng)箱保鲜的(de)。

　　参果可(kě)以放在冰箱里保(bǎo)存。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一般冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微(wēi)生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成(chéng)熟速度,延(yán)长食物的保(bǎo)鲜(xiān)期,人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右(yòu),做(zuò)好能在这(zhè)个时间(jiān)内把它吃完。

人(rén)参果怎么挑脆甜的

　　1、根(gēn)据人参果的外(wài)形挑选。

　　市面上很多人(rén)参(cān)果的果形都像个弥勒佛似的，这种人(rén)参果(guǒ)其实并不正(zhèng)宗。

　　一般来说，真正(zhèng)的人参果其形状很(hěn)像是心脏型的，或者椭圆形(xíng)的。

　　如果你买人参果看到的是一些奇形(xíng)怪状的话，千万不要买(mǎi)了，以免会上当受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如(rú)果想要吃(chī)到的是成(chéng)熟的人参果，那么其表皮应(yīng)当是呈金黄色的(de)，当然很多成熟的人参果还带有紫(zǐ)色(sè)的条纹。

　　如果买到的是这类型的人参(cān)果，那么(me)不仅果肉清爽多汁，而且口(kǒu)感也(yě)很好(hǎo)哟。

　　3、根据(jù)人参果所(suǒ)呈现(xiàn)的色泽来选择。

　　如果(guǒ)发现拿在手(shǒu)里的(de)人参果，其色泽非常的鲜亮，而(ér)且表皮也十分(fēn)的光滑，摸(mō)起来(lái)没(méi)有(yǒu)什么干(gàn)瘪、褶皱的话，这类型(xíng)的(de)人参果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产(chǎn)自(zì)南(nán)美洲的安第斯山，引进中国后，根(gēn)据我(wǒ)们的神话给它取了“人(rén)参果”这一名字。

　　人(rén)参(cān)果中含(hán)有(yǒu)硒和(hé)钴等18种(zhǒng)人体(tǐ)必需的微量元素，同时脂肪含量(liàng)和糖含量都不(bù)高，可以说是营养(yǎng)价值很(hěn)高(gāo)的一种水果(guǒ)。

　　人参果吃起来也是(shì)清香(xiāng)美味，脆嫩(nèn)多汁，因此受到不(bù)少朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑人参果，很(hěn)多朋(péng)友却并不晓得。

　　下面(miàn)，就(jiù)和(hé)大(dà)家具体说(shuō)说人参果的挑选方(fāng)法。

　　挑人参果的(de)形状

　　市(shì)面(miàn)上卖的人参果里，大致可以分为两(liǎng)种形状，一(yī)种是圆形的(de)，还有(yǒu)一种是(shì)长形的(de)。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏正圆(yuán)形，颜色偏(piān)黄色，果肉中水分含量充足(zú)，吃起来(lái)嫩爽多(duō)汁(zhī)，口(kǒu)感(gǎn)比较甜；长形的人参(cān)果，外形偏(piān)细长状(zhuàng)，颜色偏(piān)白色(sè)或者白紫色，果(guǒ)肉中(zhōng)水分(fēn)含量(liàng)略少，吃起来(lái)有点沙(shā)，口感(gǎn)也比(bǐ)较淡，甚(shèn)至(zhì)还会有股鱼腥味，因此没有圆形的人(rén)参果好吃。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时，记得(dé)看(kàn)下形(xíng)状，优(yōu)选圆形的人(rén)参果，味道(dào)比长(zhǎng)形的(de)人(rén)参(cān)果更加甘甜(tián)。

　　挑人(rén)参果(guǒ)的(de为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别)表皮

　　成熟后的人参果(guǒ)，表(biǎo)皮为金(jīn)黄色，看上(shàng)去也比较光滑，上面还带有(yǒu)紫色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多肉甜，口感非常(cháng)好(hǎo)；如果人参果表皮看上去没有光泽感(gǎn)，比较(jiào)黯淡，或者有干(gàn)瘪、褶皱的现象(xiàng)，说明(míng)已经(jīng)熟过了(le)，或者放(fàng)很久了，口感通(tōng)常不太好，吃(chī)起(qǐ)来可能为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别还(hái)有一股涩涩的(de)味道。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参果时，记得看下果皮的颜色和状态，优选(xuǎn)表皮为金黄色，带有(yǒu)光泽感的(de)人参果，这(zhè)样的人参(cān)果，味道通常比较甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参(cān)果的时(shí)候(hòu)，我(wǒ)们还(hái)需要对比下重(zhòng)量。

　　如果是个头差不多大小的人参(cān)果(guǒ)，可(kě)以放(fàng)在手里掂一(yī)掂(diān)重量，掂起来重的，说明(míng)果实里面(miàn)的(de)水分(fēn)充足，状(zhuàng)态还比较新鲜(xiān)，吃起来汁水也更丰富(fù)；掂(diān)起来很轻的(de)，说明(míng)放很久了，果(guǒ)实中的(de)水分已经流失得(dé)差不多了，既不(bù)新鲜，吃起来(lái)口感也不好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结(jié)，挑人参(cān)果(guǒ)时，记(jì)得掂下重(zhòng)量，优选掂(diān)起来重的(de)人参果，说明(míng)果肉中(zhōng)水分含(hán)量充足(zú)，吃(chī)起来汁(zhī)水也(yě)会更多。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新鲜的人参果，闻(wén)起来有一股淡淡的果(guǒ)香(xiāng)味，感觉比(bǐ)较清雅；如(rú)果闻(wén)不出(chū)气味，或者闻起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)股腐败变质的气味，说明里(lǐ)面的果(guǒ)肉可能已经开(kāi)始腐烂了，这样的(de)人参果就(jiù)不(bù)要买了。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑(tiāo)人(rén)参果时，记得闻下气味，优选闻起(qǐ)来有自然果香(xiāng)味的人(rén)参果。

　　结语

　　挑(tiāo)人参果时，大(dà)家(jiā)只需(xū)记(jì)得“4挑”法则，从形(xíng)状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个方(fāng)面，来挑选人参果，优(yōu)选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏(piān)重、气味自然(rán)的人参果(guǒ)，这样(yàng)的人参果(guǒ)通常(cháng)比(bǐ)较新鲜，吃起来口感也更好。

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