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小西(xī)红(hóng)柿可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　小西红柿是可以放冰箱(xiāng)保鲜(xiān)的。

　　西(xī)红(hóng)柿可以放入冰箱(xiāng)保鲜,不过正确的保鲜方(fāng)法是(shì)将(jiāng)西红柿放入保(bǎo)鲜袋中装(zhuāng)好(hǎo),

　　将保鲜(xiān)袋密封好以后放(fàng)入冰箱中,以免西(xī)红柿在保鲜过程中丢失(shī)水分。

怎么挑(tiāo)小西红柿(shì)甜不甜呢视频(pín)

　　1、看颜色(sè)。

　　颜色暗红有(yǒu)光泽，这种(zhǒng)圣(shèng)女(nǚ)果会(huì)非常甜。

　　人(rén)们常称：水果型圣女果。

　　生吃口(kǒu)感非常(cháng)好，售价会比较高些，且它的(de)含糖份相应也高。

　　颜色比上一种(zhǒng)略(lüè)红艳明亮些的，这种圣女果也会比较甜。

　　市场上比较常见。

　　颜色(sè)明(míng)暗不(bù)一(yī)的。

　　这种就得从中挑选(xuǎn)出甜或酸(suān)或没什么甜感的(de)圣女果(guǒ)。

　　2、看(kàn)形状(zhuàng)。

　　上面第一种暗红色的圣女(nǚ)果，基本上(shàng)就定位是(shì)水果(guǒ)型的，所以不用挑选，99%的都(dōu)非常甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜(yán)色(sè)。

　　如果是正常成熟(shú)的西(xī)红(hóng)柿，它(tā)不会是通红的，根蒂(dì)周(zhōu)围是呈(chéng)青绿色的，因为(wèi)这个部位长期晒不到太阳光。

　　而如果西红柿(shì)颜色特别红，整个(gè)果实均为红色，则很有(yǒu)可能是催熟(shú)的，所以这(zhè)样的(de)西红柿不建议大(dà)家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的(de)西红柿它都(dōu)是非常(cháng)饱满圆润(rùn)的，形状也比较规则，没(méi)有明显的凸起。

　　而如果遇到有(yǒu)明显(xiǎn)凸起、形状畸形的西红柿，大家(jiā)一定不要购买，因为这(zhè)样的(de)西(xī)红柿很有可能是(shì)打了激素(sù)催熟的，这样的西(xī)红(hóng)柿不(bù)但(dàn)汁水少、口感差，不(bù)好吃(chī)也不(bù)健康。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　我们买(mǎi)西红柿的(de)时候最好(hǎo)选择果蒂(dì)比较小的，因为(wèi)果蒂小的西红柿里面的硬(yìng)筋(jīn)少，口感(gǎn)会(huì)更好(hǎo)。

　　而果蒂越大，里面的筋膜就(jiù)越多，吃(chī)起来硬邦邦的，口感要差一些。

　　4、看(kàn)斑点。

　　买西红柿的时候，最好选择表面有均匀分布的白(bái)色斑点(diǎn)的。

　　这种有斑点的西(xī)红柿(shì)是沙(shā)瓤的，汁水也多，口(kǒu)感会更加沙甜好吃。

　　5、摸软(ruǎn)硬。

　　自然(rán)成熟的好的西红柿摸起来(lái)是有一定软度(dù)和弹性(xìng)的，而如果西红柿摸起来很硬，则(zé)很有(yǒu)可能是催(cuī)熟的，这(zhè)样的(de)西(xī)红(hóng)柿没(méi)味道(dào)、不好吃、口感差，大(dà)家记(jì)得不要(yào)购(gòu)买(mǎi)。

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